evaluacion y mejoramiento de los sistemas de produccion

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SHARI NAVARRETE QUINTERO
UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Los sistemas de producción caprina que se manejan en estos municipios ofrecen una
baja productividad, el uso y empleo de tecnología en las instalaciones y equipo es
mínimo, son irregulares las iniciativas de formación de cooperativas o de
organizaciones de caprinocultores, la asistencia técnica y asignación de créditos es
difícil de obtener dado la solvencia del productor, la comercialización de sus
productos como leche está marcado por la estacionalidad (Andrade, 1999).
2.1.6.2. REPRODUCCIÓN
Estos animales tienen una magnifica capacidad reproductiva ya que la reproducción
es un aspecto muy importante en la cría de estos animales, porque determinan la
producción y eficiencia de las granjas (Agraz, 1984).
Son animales poliéstricos durante la temporada de apareamiento, que generalmente
inicia en el otoño. La duración de la temporada de apareamiento varía con la
duración del día, raza y nutrición. No obstante en las zonas tropicales las cabras
tienden a reproducirse todo el año. La hembra alcanza la madurez sexual entre los 5
y los 7 meses de manera general, aunque pueden ir desde los 3 hasta los 20 meses
dependiendo de la raza y entre los 4 y los 6 meses de edad en los machos (Alvarez y
Medellin, 2005). Sin embargo, las cabras tienen su primer celo entre los 6 y 12
meses de edad y se sabe que es mejor cubrirlas cuando hayan alcanzado por lo
menos 30-35 kg de su peso, es decir entre el 60 y 75 % de su peso adulto. Por otro
lado, mencionan Alvarez y Medellin, (2005), que el tiempo de gestación en promedio
es de 149 días.
Por capacidad reproductiva las hace mejor rentables para el productor ya que por su
temprana edad a la madurez sexual, las hembras pueden parir dos veces al año, su
tiempo en reproducirse es menor en comparación con otras especies animales ya
E V A L U A C I Ó N Y M E J O R A M I E N T O D E L O S S I S T E M A S D E P R O D U C C I Ó N E N P E Q U E Ñ O S R U M I A N T E S
(CA P R A H I R C U S Y O V I S A R I E S ) E N 3 M U N I C I P I O S D E L E S T A D O D E M I C H O A C Á N.