evaluacion y mejoramiento de los sistemas de produccion
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SHARI NAVARRETE QUINTERO<br />
UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO<br />
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA<br />
Con el propósito <strong>de</strong> que el estado <strong>de</strong> Michoacán y el país sean más productivos se<br />
<strong>de</strong>be tener que mo<strong>de</strong>rnizar, adquirir y buscar fuentes <strong>de</strong> financiamientos, tecnología,<br />
infraestructura, homologación en la comercialización, <strong>de</strong> normas sanitarias y<br />
controles <strong>de</strong> calidad; con la finalidad <strong>de</strong> contrarrestar el progresivo <strong>de</strong>terioro <strong>de</strong> la<br />
actividad pecuaria nacional y permitir el progreso <strong>de</strong> esta actividad. A<strong>de</strong>más, si no se<br />
otorgan estímu<strong>los</strong> y subsidios por parte <strong>de</strong>l gobierno para la producción ovina y<br />
caprina; seguirá siendo la misma solo para autoconsumo y con retraso <strong>de</strong> tecnología<br />
ante otros estados (FIRA, 1993).<br />
Para realizar un buen manejo, se necesitan conocimientos <strong>de</strong> alimentación,<br />
reproducción, sanidad, higiene, economía y genética; por lo que el objetivo principal<br />
<strong>de</strong> la producción <strong>de</strong> ovinos es lograr la más alta producción a <strong>los</strong> menores costos y<br />
cada ovinocultor <strong>de</strong>ber saber la aplicación <strong>de</strong> las practicas <strong>de</strong> manejo tomando en<br />
cuenta las condiciones locales y sus propias posibilida<strong>de</strong>s y limitaciones don<strong>de</strong><br />
también se necesita adquirir innovación en la tecnología y ser mejor eficiente para<br />
que la empresa obtenga utilida<strong>de</strong>s satisfactorias (Koeslag et al., 1990).<br />
Frente a lo <strong>de</strong>clarado, es inminente modificar la ten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> orientación en <strong>los</strong><br />
<strong>sistemas</strong> <strong>de</strong> producción, con <strong>de</strong>finición precisa <strong>de</strong> las activida<strong>de</strong>s gana<strong>de</strong>ras, la<br />
creación <strong>de</strong> una mayor infraestructura hidráulica que permita reducir la <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia<br />
<strong>de</strong>l temporal, un impulso <strong>de</strong>finido y <strong>de</strong> mayores alcances en <strong>los</strong> aspectos<br />
fitosanitarios y <strong>de</strong> <strong>mejoramiento</strong> genético tanto vegetal como animal, así como una<br />
participación <strong>de</strong>cidida y or<strong>de</strong>nada en la comercialización. Asimismo, se requiere <strong>de</strong><br />
una mayor injerencia en el <strong>mejoramiento</strong> <strong>de</strong> las técnicas <strong>de</strong> producción y<br />
alimentación, la reconsi<strong>de</strong>ración <strong>de</strong> dar mayor valor agregado a <strong>los</strong> productos<br />
exportables como quesos, cajeta, dulces etc. (Andra<strong>de</strong>, 1999).<br />
E V A L U A C I Ó N Y M E J O R A M I E N T O D E L O S S I S T E M A S D E P R O D U C C I Ó N E N P E Q U E Ñ O S R U M I A N T E S<br />
(CA P R A H I R C U S Y O V I S A R I E S ) E N 3 M U N I C I P I O S D E L E S T A D O D E M I C H O A C Á N.