evaluacion y mejoramiento de los sistemas de produccion

95
SHARI NAVARRETE QUINTERO
CONCLUSIONES
UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
De los municipios de Santa Ana Maya, Cuitzeo y Puruándiro del Estado de
Michoacán se concluye lo siguiente:
La baja productividad, se debe a que en la mayoría de las explotaciones en
los municipios de estudio son sistemas del tipo extensivos y semi intensivos,
con características de baja tecnología y mínima organización de producción,
transformación y comercialización. Estos son sistemas cuya finalidad
zootécnica es la producción de leche, piel y carne principalmente.
Los elevados costos de producción en estos sistemas ocasionan que la mano
de obra en esta actividad no sea remunerada debido a que el 95% es tipo
familiar, esto nos indica que existe un arraigo cultural que les impulsa a seguir
a pesar de su situación actual que presentan.
El manejo deficiente de los recursos forrajeros, el descuido e incorrecto
aprovechamiento de pastos en época de abundancia así como el sobrepastoreo
en épocas de estiaje y una escasa o nula suplementación
alimenticia.
Explotación de un gran porcentaje de animales de sangre criolla o bajo nivel
genético obteniendo resultados no satisfactorios en la producción y
reproducción.
La falta de control sanitario y la baja tecnificación de las instalaciones
predisponen a la incidencia de enfermedades.
Ausencia de agroindustrias para la colocación de sus productos, teniendo un
alto grado de intermediarismo haciendo el mercado inestable dando como
resultado la no garantía en los precios de los productos.
E V A L U A C I Ó N Y M E J O R A M I E N T O D E L O S S I S T E M A S D E P R O D U C C I Ó N E N P E Q U E Ñ O S R U M I A N T E S
(CA P R A H I R C U S Y O V I S A R I E S ) E N 3 M U N I C I P I O S D E L E S T A D O D E M I C H O A C Á N.