evaluacion y mejoramiento de los sistemas de produccion

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SHARI NAVARRETE QUINTERO
UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
En México, el ganado ovino y caprino se ha explotado en una forma tradicional,
rustica, y con un mínimo de tecnología, el propósito de integrar nuevas instalaciones
en las explotaciones ovinas y caprinas; es para mejorar la productividad y facilitar el
manejo, Mayen, (1989). Así que se corrobora con que lo menciona Mayen, de estos
municipios un 65% mantiene su ganado en un sistema rustico (Gráfica, 7).
Grafica 7. Porcentaje de los tipos de instalaciones para la explotación del
ganado ovino y caprino en los municipios estudiados.
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Tipos de Instalaciones para ovinos y caprinos
35%
65%
Tecnificado Rústico
Santa Ana Maya,
Cuitzeo y
Puruándiro
Las instalaciones del tipo rústico son construidas de materiales que son propias de la
region. Este tipo de instalaciones no cuentan con el espacio requerido para los
animales, asi como la prevalencia de enfermedades es alta y causan grandes
pérdidas económicas en cuanto a la producción y por ende los bajos ingresos hacia
los productores (Fotos 15-18).
E V A L U A C I Ó N Y M E J O R A M I E N T O D E L O S S I S T E M A S D E P R O D U C C I Ó N E N P E Q U E Ñ O S R U M I A N T E S
(CA P R A H I R C U S Y O V I S A R I E S ) E N 3 M U N I C I P I O S D E L E S T A D O D E M I C H O A C Á N.