Manual UNIDO español - DTIE

Capítulo 1
Alternativas al Bromuro de Metilo
en la Floricultura
Por qué se utiliza el bromuro de metilo en la
producción de flores de corte?
En todo el mundo, la floricultura comercial se caracteriza por un alto nivel
de inversión y estrictas exigencias de calidad que con frecuencia conducen
al uso intensivo de pesticidas. Los consumidores desean flores perfectas –
completamente libres de daños causados por plagas y enfermedades. Por
otra parte, cada vez más la producción de flores se traslada a países tropicales,
donde el clima es benigno y se puede producir durante todo el año a costos
accesibles. Desde allí, las flores son exportadas a los países de regiones
templadas. EI creciente comercio de las flores ha conducido a la imposición
de estrictas medidas fitosanitarias en los puertos de entrada de los países
importadores, en un esfuerzo de las autoridades por evitar el ingreso y
dispersión de ciertas plagas a sus países. Esto generalmente implica que los
exportadores deban enviar flores libres de plagas y enfermedades.
Aun más importante, es el hecho de que en cualquier parte del mundo
donde se cultiven flores con fines comerciales, la producción se ve
fuertemente afectada por graves pestes que prevalecen y se acumulan en
los suelos, llegando a causar enormes pérdidas de productividad y calidad.
La erradicación de estos organismos nocivos del suelo puede ser difícil y
en ocasiones aún imposible, de manera que áreas enteras quedan inservibles
para la producción de flores susceptibles a ellos a menos que se esterilice
el suelo. Tradicionalmente, el tratamiento elegido ha sido la fumigación
con bromuro de metilo, dados su amplio espectro de acción, su eficiencia
y su costo generalmente menor al de otros fumigantes.
La Tabla 2 presenta algunos ejemplos de importantes plagas y
enfermedades asociados al suelo, que afectan la producción de flores y
causan pérdidas económicas considerables.
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