nivel-primario

EDUCación ambiental
FUNDAMENTOS
Un organismo modificado genéticamente es aquél cuyo material genético es manipulado
en laboratorios por ingenieros genéticos con el fin de otorgarle alguna característica
específica (en el caso de la soja RR, resistir al herbicida glifosato). Comúnmente
se los denomina transgénicos.
Los factores que favorecieron la instalación de este modelo agropecuario están relacionados
con la concentración productiva y gerencial de las explotaciones agropecuarias
(pooles de siembra), favorecida por un marco legal propicio, y la oferta de nuevas tecnologías
(semillas transgénicas, maquinaria, fertilizantes, pesticidas) para intensificar la producción
en gran escala, en gran medida patentadas por empresas multinacionales.
Aunque los beneficios económicos de este modelo productivo para el país (fuerte aumento
de las exportaciones) son comúnmente defendidas por los sectores interesados,
las consecuencias sociales y ambientales que trae aparejado son en la actualidad ampliamente
debatidas.
Entre las consecuencias sociales se incluyen:
• La falta de compromiso del “productor” (pool de siembra) con la planificación del
uso de la tierra y su conservación. El tipo contractual habitual es el arrendamiento a corto
plazo.
• El endeudamiento y desaparición de amplios sectores de productores pequeños y
medianos. Los censos agropecuarios de 1988 y 2002, muestran la caída de 53.360 establecimientos
rurales.
• La transformación del proceso de trabajo (reemplazo tecnológico), con la consecuente
merma en la mano de obra necesaria. La siembra directa ocupa a un trabajador
permanente y 15 jornales transitorios por cada 270 hectáreas, mientras que la labranza
tradicional requiere un trabajador y 19 jornales para 189 hectáreas (un 55% más).
• El endeudamiento y la perdida de empleo llevan al éxodo de las poblaciones rurales.
Aunque la población rural dispersa decrece desde 1940, los cambios son más evidentes
desde el cambio a tecnologías intensivas, lo cual es más evidente en las regiones extra
pampeanas.
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