Cultivos Cereales - Biblioteca Digital de FIA

I0gUn elemento muy importante en el proceso de comercializacion es la intervencion estatalque se hace en el mercado cuando el precio se presenta desfavorable. Como se seiialoanteriormente, existe un poder comprador estatal, el IRCA, que es financiado en un 85%por 10s productores, a traves de una tasa cercana al 1 % en la comercializacion y que actuacomo un poder regulador del precio comprando cuando este esta muy bajo. En la temporadaanterior a esta gira, el IRGA compro 247.000 toneladas de arroz, lo que permitiosubir 10s precios (bastante deprimidos) en un 46%.A lo anterior se agrega la practica comercial, muy difundida, de 10s seguros de siembrascontra las inclemencias climaticas, especialmente aquellas que se realizan con financia-miento crediticio.Capacitacion de agricultoresEn la zona de Arangud se conocio el Centro de Entrenamiento y Extension Rural (CETRAR),dependiente de la Empresa (estatal) de lnvestigacion Agropecuaria y de Extension Rural(EPACRI) donde se combina lo didactic0 con lo comercial y con la produccion de semillas.Se capacita a 10s agricultores y a 10s profesionales y tecnicos, para la actualizacidn permanentede sus conocimientos tecnicos en el cultivo del arroz.lnvestigacionLas principales lineas de trabajo estin orientadas al mejoramiento genetic0 y a la bljsquedade alternativas para la rotacidn de cultivos. En rotacidn se estd probando con las especies demaiz, sorgo, trigo, soya, ajo, papa, cebolla, tomate, frutales y pastoreo con vacas lecheras.En genetica se han obtenido diversas variedades, con distintos periodos vegetativos, lamayoria con materiales provenientes del Centro lnternacional de Agricultura Tropical (CIAT),lo que ha permitido alargar el periodo de siembra, que en Brasil comienza en agosto ytermina en diciembre.Tambien se pudo apreciar el us0 de semillas hibridas, las que permiten un aumento de 10srendimientos en un 20 a 30%; existe una tendencia a usar semillas aptas para el procesode pregraneado.Por otra parte, el us0 de maquinas plantadoras ha facilitado la obtention de variedadespuras, sin mezclas y con un alto potencial de rendimiento. Actualmente algunos municipiosobtienen 75 qq/ha de promedio y en el plazo de 10 aiios se espera llegar a rendimientosde 100 qq/ha.114