Cultivos Cereales - Biblioteca Digital de FIA

SuelosLos suelos son muy delgados, pedregosos, y el pH en casi toda la zona norte es de 8; enSalamanca existen suelos arenosos, donde se puede encontrar valores en torno a 6. Elpeor suelo chileno es mejor que 10s visitados en la gira, teniendo una gran ventaja en estesentido. Los buenos suelos dan un mayor potencial de rendimiento, llegando a mas der100 toneladas por hectareas de remolacha.L7. 'La materia organica en Espaiia es muy escasa, y alcanza valores promedio de 0,6 a O,i%o.Es dificil encontrar suelos con mas de 1 YO. Esta es una gran diferencia con Chile, donde 10svalores son de 4%.Entrega de remolachaEl contrato puede ser individual o a traves de sindicatos, 10s cuales hacen la gestion por10s agricultores. AI entregar remolacha hay agricultores que se agrupan, juntan las toneladasy forman un grupo de entrega mayor. Si tienen que entregar 100 toneladas al dia,cada agricultor tiene su propio cup0 y lo entrega a su nombre. Si un agricultor individualno puede entregar, pierde el cupo, y otro productor puede entregar por el.Tambien existen cooperativas de agricultores, que se agrupan para la entrega de la producciono para la gestidn de una mdquina. Se visit6 a un agricultor en la zona de Leon,que era miembro de una cooperativa formada por 50 agricultores. El Estado subsidia aestas agrupaciones.74