Cultivos Cereales - Biblioteca Digital de FIA
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La cifra <strong>de</strong> negocios total <strong>de</strong> la Camara fluctlia entre 30 y 35 millones <strong>de</strong> francos. A<strong>de</strong>mas<strong>de</strong> la Camara <strong>de</strong> Agricultura existen otras organizaciones como la Fe<strong>de</strong>racion Departamental<strong>de</strong> Sindicatos Agricolas. En el Departamento hay 2.500 adherentes que representanel 50% <strong>de</strong> su superficie, cuya cifra <strong>de</strong> negocios es <strong>de</strong> 4 millones <strong>de</strong> francos; con ellofinancian a 8 profesionales, que en general son abogados, para que 10s asesoren en 10sproblemas legales, fiscales, y tambien en las relaciones entre 10s propietarios y 10s productoresagricolas.En el Departamento Eure el Loire el 70% <strong>de</strong> la tierra es arrendada. Por el contrario, en elsur <strong>de</strong>l pais, son principalmente propietarios. Los contratos <strong>de</strong> arriendo son por 9 aiios,para seguridad <strong>de</strong>l agricultor, y actualmente se esta ejerciendo presion para que el plazose amplie a 18 aiios. Existe una disposition que sefiala que la persona que se haga cargo<strong>de</strong> una explotacion, <strong>de</strong>be tener competencia profesional, es <strong>de</strong>cir, <strong>de</strong>be haber aprobado10s cursos para ser agricultor.La tierra libre cuesta entre 32 y 40.000 F/ha y la arrendada entre 25 y 35.000. Un arriendocuesta entre 400 y 800 F/ha; sin embargo, cuando el qq <strong>de</strong> trigo costaba 120 F, 10sarriendos se cotizaban en qq/ha (entre 3 y 8).Como se observa, 10s arriendos no son taros y son a largo plazo. Por ello, aunque no esoficial, siempre se exige una especie <strong>de</strong> <strong>de</strong>recho <strong>de</strong> Have, que correspon<strong>de</strong> a 1 /3 <strong>de</strong> lamitad <strong>de</strong>l valor <strong>de</strong> la tierra (1 7% <strong>de</strong>l precio <strong>de</strong> venta <strong>de</strong> la ha).En la actualidad existen 4.800 agricultores, que cultivan una superficie promedio <strong>de</strong> 85ha, aunque existen unos 2.000, que producen mas <strong>de</strong> 100..-88