Consejo Canadiense de Protección de los Animales MANUAL ...

Página 6 de 55Los animales guardados en medios estériles y no estimulantes, pueden mostrar estereotipos tales como morder las barras, hacermovimientos repetitivos o, en caballos, enrollarse la lengua (Van Putten, 1988; Fraser y Broom, 1990; Fraser, 1992). Elenriquecimiento ambiental reducirá frecuentemente la excitabilidad indeseable y ayudará a prevenir comportamientos anormales(Grandin, 1992). Por ejemplo, se debe proveer cajas de nidación y varas (altas y bajas) para aves domésticas deexperimentación. Las aves acuáticas deberían tener acceso a agua limpia para nadar.Los animales deberían alojarse individualmente solamente cuando los procedimientos experimentales lo exigen; p. ej., enestudios de metabolismo, en ciertas investigaciones sobre enfermedades infecciosas o sobre nutrición.Cuando se juntan animales y que se forma un grupo, hay un período inicial durante el cual, a menudo, los animales pelean en unesfuerzo para establecer sus relaciones sociales (McGlone y Curtis, 1985; Fraser y Rushen, 1987; Fraser y Broom, 1990; Mench,Stricklin y Purcell, 1992). Consecutivamente, se establece la relación dominante/ dominado; sin embargo, las interacciones sonsutiles, basadas más sobre la evasión o tomando la forma de amenazas rituales. Cuando posible, se debería evitar de reagruparlos animales, para que no necesiten aguantar repetidamente el proceso de estabilización (Fraser y Broom, 1990; Kenny y Tarrant,1982).Mench, Stricklin y Purcell (1992) sugieren que debe haber espacio suficiente para el alojamiento de especies domésticas, paramantener un espacio mínimo entre cada animal, un acceso igual a los alimentos y al agua, y la posibilidad de manifestarcomportamientos importantes y hacer ajustes de postura. Sin embargo, se ha demostrado que cuando los animales estánalojados en grupo, el espacio disponible para un animal en particular no consiste simplemente en su espacio individual, pero en elárea entera en que el animal está encerrado. Por lo tanto, los requerimientos de espacio por animal son más grandes cuando sealojan uno o pocos individuos en el mismo lugar (Stricklin, Purcell y Mench, 1992).Los animales deben recibir también, sobre una base regular y sustancial, atención por parte de personal entrenado a cuidar a suespecie (Kilgour y Dalton, 1984). Se observó que las domesticación de diversas especies dependió de su afinidad social con loshumanos (Gross y Siegel, 1982; Gonyou, 1991). El personal responsable por el bienestar de estos animales (p. ej., paratécnicos,veterinarios) debe pasar períodos considerables observándolos y se debe prever, en el programa de trabajo, evaluacionesregulares del equilibrio entre el grupo social y el espacio de alojamiento.Las calidades del cuidador de ganado dependen de su sensibilidad a la ética, de su familiaridad con los animales, de su habilidadpara interpretar síntomas de comportamiento indicativos de la privación, del sufrimiento y de la morbididad, así como del cuidadoque demuestra en el manejo de los animales. Además, es muy importante que esta persona sea hábil para ejecutar tareasparticulares tales como castraciones, inyecciones, corte de dientes, etc. Estudios objetivos están actualmente en curso paraidentificar las características de un buen cuidador de animales (Seabrook, 1984, 1987; Hemsworth, Barnett, Coleman et al.1989). La calidad del manejo se refiere a cosas tales como decisiones con respecto al funcionamiento de los sistemas deventilación, la provisión de alimentos y de agua, las cosas que hacer en caso de emergencias, la provisión de medidas sanitarias yprofilácticas, así como la elección de las técnicas y de los procedimientos de castración, de descornamiento, de administración deinyecciones, etc.La calidad de un sistema de manejo y de alojamiento puede afectar el bienestar de los animales en muchas maneras diferentes.Puede, por supuesto, actuar de una manera física directa, ocasionando heridas, contribuyendo a disminuir el estado de salud, ocreando condiciones climáticas que son lejos de ser óptimas. Puede reducir también el bienestar, afectando el comportamiento, olos sistemas fisiológicos e inmunitarios de los animales.Duncan (1981, 1983) ha propuesto la clasificación siguiente para los efectos físicos y sociales de sistemas de manejo.a) Efectos físicosLas condiciones del ambiente físico disponible pueden afectar el bienestar, cambiando el comportamiento del animal por: 1) elbloqueo o la frustración de la expresión de una actividad particular; 2) la incapacidad para proveer los estímulos específicos deliberación necesarios para eliminar ciertos modelos de comportamiento; y 3) la posibilidad de dar un nivel de estimulación generaldemasiado alto. Por ejemplo, si el ambiente es demasiado complejo o cambia continuamente de manera imprevisible, para losanimales, ellos pueden llegar a ser miedosos y ansiosos. Por otro lado, si el ambiente es demasiado árido y monótono, el nivel deestimulación general puede ser demasiado bajo, conduciendo al aburrimiento. Aunque no es fácil de medir el miedo y el