E - Franquicias Hoy
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86<br />
La<br />
Guía del<br />
sector<br />
Ferrocarril 1870<br />
Un punto de encuentro cálido y agradable donde<br />
degustar un buen café.<br />
Inversión total: 180.000 €<br />
Canon de entrada: 10.000 €<br />
Royalty: 4,5%<br />
Canon de publicidad: no hay<br />
País de Origen: España<br />
Local: 120 m 2<br />
Unidades: 16<br />
Propias: 1 Franquiciadas: 15<br />
Contacto:<br />
Vicente Belmonte Arnau<br />
667 436 376<br />
www.ferrocarril1870.com<br />
• Nurielle<br />
Surge de la necesidad de crear un espacio<br />
sofisticado y cosmopolita, que ofrezca al<br />
consumidor productos sabrosos de primerísima<br />
calidad, y que además, reúna a los<br />
mejores profesionales del sector.<br />
Inversión total: 18.000–200.000 €<br />
Canon entrada: 30.000 € Royalty: 4%<br />
Canon publicidad: 1% Origen: España<br />
Local: 150m 2 Und: 10 Propias: 0 Fran.: 10<br />
Contacto: Oswaldo 635 294 751<br />
www.nurielle.es<br />
Hostelería: fast food<br />
• Rodilla<br />
Con una amplia<br />
experiencia en<br />
el sector desde 1939 y una imagen de<br />
marca consolidada. En la actualidad<br />
cuenta con 97 establecimientos.<br />
Inversión total: 350.000 €<br />
Canon de entrada: 24.040 €<br />
Royalty: 5% s/ventas sin IVA<br />
Canon publicidad: 4% s/ventas sin IVA<br />
Origen: España Local: 100-200 m 2<br />
Unidades: 97 Propias: 32 Franq.: 68<br />
Contacto: Juani Gómez<br />
914 951 000 / 915 113 670<br />
www.rodilla.com<br />
Hostelería: heladería<br />
• Ben & Jerry’s<br />
Marca americana<br />
de referencia en<br />
heladerías superpremium con una<br />
imagen y márketing desenfadado.<br />
Inversión total: 80.0000 - 130.000 €<br />
Canon de entrada: 10.000 - 24.000 €<br />
Royalty: 1%+2%<br />
Canon de publicidad: no hay<br />
País de origen: Estados Unidos<br />
Local: 20 m 2 (quiosco), 30 m 2 (local)<br />
Unidades: 36 Propias: 1 Franq: 35<br />
Extranjero: más de 500<br />
Contacto: Luís Quílez<br />
935 204 295 – www.ben-jerrys.es<br />
• Antiu Xixona Helados<br />
Concepto que se desvía de lo tradicional,<br />
ofreciendo a sus clientes un producto<br />
único en el mercado, una decoración<br />
innovadora y un ambiente selecto.<br />
Inversión total: 0-300.000<br />
Canon de entrada: 0<br />
Royalty y canon de publicidad: no existe<br />
País de origen: España<br />
Local: a partir de 20 m 2 Unidades: 19<br />
Propios: 1 Franquiciados: 18<br />
Contacto: Esther Lillo<br />
965 661 454<br />
www.antiuxixonahelados.com<br />
• Heladerías Carte D’Or<br />
La marca de helados<br />
más conocida en<br />
franquicia.<br />
Inversión total:<br />
60.000 - 75.000 €<br />
Canon entrada, royalty: no hay<br />
Canon de publicidad: no hay<br />
Origen: España<br />
Local: desde 16 m 2<br />
Unidades: 42<br />
Propias: 1 Franquiciadas: 41<br />
Contacto: Luís Quílez<br />
935 204 295<br />
La Mafia se sienta a la Mesa<br />
Con una experiencia de más de 10 años, no sólo<br />
ofrece la calidad de su cocina especializada en la<br />
restauración italiana de calidad, el más atractivo<br />
ambiente sino también la eficacia del mejor servicio.<br />
Inversión total: 340.000 €<br />
Canon de entrada: 24.000 €<br />
Royalty: 5% sobre ventas<br />
Canon de publicidad: 0%<br />
Local: 300 m 2 Fachada mín. 6 m<br />
Origen: España Estable. extranjero: 1<br />
Propios: 4 Franquiciados: 23 Totales: 27<br />
Contacto: Noelia Palma<br />
976 794 675<br />
www.reimagina-restauracion.com<br />
Pizzón Pizza<br />
Ofrece pizzas de máxima calidad a un precio económico.<br />
Se ha expandido hasta convertirse en una de<br />
las cadenas españolas de mayor crecimiento en los<br />
últimos años.<br />
Inversión total: 120.000 a 150.000 €<br />
Canon de entrada: 18.000 €<br />
Royalty: 4,5% Canon publicidad: 3%<br />
Origen: España Local: de 50-100 m 2<br />
Unidades: 12 Extranjero: no<br />
Propias: 2 Franquiciadas: 10<br />
Contacto: José Luis Aguilar<br />
902 505 210– www.pizzonpizza.com<br />
Subway<br />
Uno de las mayores redes mundiales de hostelería<br />
trae a España su apuesta por el bocadillo<br />
de calidad. En pleno proceso de<br />
expansión.<br />
Inversión total: 1.500 / 2.000 €/m 2<br />
Canon entrada: 7.500 €<br />
Royalty: 8%<br />
Canon de publicidad: 4,5%<br />
País origen: EE UU Local: 60 m 2<br />
Unidades: 40 Propias: 0 Franqdas: 40<br />
Extranjero: +29.500<br />
Contacto: Alessandra D’Agostino<br />
902 109 004 – www.subway.com<br />
Cervecería 100 Montaditos<br />
Su carta con 100 montaditos al precio único de un<br />
euro ha sido todo un revulsivo en el sector, que se<br />
ha visto respaldado por un rápido crecimiento.<br />
Inversión total: 170.000 €<br />
Canon de entrada: 34.000 €<br />
Royalty: Mes fijo 600 €, variable a<br />
partir de 3% de las ventas<br />
Canon de publicidad: no<br />
País de origen: España<br />
Local: 90 m 2 + terraza.<br />
Kiosco + 25 m 2 + terraza de 60 m 2<br />
Unidades: 120 Propias: 5 Franquic: 115<br />
David Gallardo – 913 519 001<br />
www.cerveceria100montaditos.com<br />
Sorsi e Morsi<br />
Más de diez años de experiencia gestionando<br />
restaurantes. Es un local auténticamente italiano<br />
pero no típicamente italiano.<br />
Inversión total: desde 1000 €/m 2<br />
Canon de entrada: 20.000<br />
Royalty: 3% (6 meses); luego 5%<br />
Canon de publicidad: 2%<br />
Dimensión local: 200 m 2<br />
Origen: Italia Unidades: 3<br />
Propios: 1 Franquiciados: 2<br />
Pada de Vero<br />
963 153 075<br />
www.sorsiemorsi.com<br />
• Mamá Goye<br />
Dedicada a la elaboración de helados,<br />
chocolates, pastelería, bollería y<br />
postres. Para esta heladería hay dos<br />
factores de gran importancia: la calidad<br />
y una imagen muy cuidada.<br />
Inversión total: desde 50.000 €<br />
Canon de entrada: no hay<br />
Royalty y canon de Publicidad: no hay<br />
Local: 30 m 2 País de origen: España<br />
Unidades: 10 Propios: 3 Franquiciados: 7<br />
Contacto: Nancy López<br />
955 703 324<br />
www.mamagoye.es<br />
Hostelería: temáticos<br />
y especializados<br />
• Don Ulpiano<br />
Empresa dedicada a la crianza de<br />
cerdos con una red de establecimientos<br />
franquiciados para la venta de jamones<br />
y embutidos españoles.<br />
Inversión total: 90.000 €<br />
Canon de entrada: 10.000 €<br />
Royalty: No hay<br />
Canon de publicidad: 150 €/mes<br />
País de origen: España<br />
Local: 50 m 2<br />
Unidades: 8 Extranjero: sí<br />
Propias: 1 Franquiciadas: 7<br />
Contacto:Luis Miguel Capitán<br />
627 054 905<br />
www.donulpiano.com<br />
• Foster’s Hollywood<br />
La esencia de la comida americana<br />
tiene su mejor embajador en este<br />
concepto superventas del Grupo Zena.<br />
Inversión total: 525.000 €<br />
Canon de entrada: 36.060 €<br />
Royalty: Madrid 6%<br />
resto España 5%<br />
Canon de publicidad: 2%<br />
Origen: España<br />
Local: 250 - 300 m 2<br />
Unidades: 133<br />
Propias: 49 Franquiciadas: 84<br />
JUNIO 2010 • Nº 162