comptes rendus des séances et mémoires de la société de biologie ...

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aspect de ces deux derniers laits aurait suffi pour amener la constata-
tion d'une différence si considérable.
4" Les matières azotées, caséum et albumine sont, de même que le
beurre, sécrétés par le sein droit en plus grande quantité que par le
sein gauche X 1,90: 1 pour le maximum,
5° Il est un fait digne de remarque : c'est que les principes solubles,
lactose et sels, dosés dans cinq analyses, se sont trouvés répartis d'une
manière à peu près égale dans les deux seins. Cependant, dans les deux
analyses où il y a eu une petite différence, cette différence s'est trou-
vée en faveur du côté le plus faible en beurre.
Pour les sels, cette différence est aussi dans le même sens. De sorte
qu'il semblerait, d'après ces quelques analyses, qu'il y ait quelque
corrélation entre les matières grasses et azotées d'une part et les ma-
tières solubles, d'autre part.
La dernière analyse a donné par exception des nombres plus forts
pour le sein gauche, La raison de ce renversement paraît être dans ce
fait : que le lait, 'pour cette fois, n'a pu qu'être extrait à grand'peine
pour les 9/10, le dernier 1/10 étant venu très-facilement. Ce lait pour-
rait donc être considéré comme une réserve plus complètement éla-
borée, le lait nouveau n'étant pas encore monté, et l'on sait que les
dernières parties du lait sont bien plus crémeuses que les premières.
Cette raison expliquerait cette anomalie.
Observations générales. — L'enfait allaité jusqu'à ce jour presque ex-
clusivement avec ces deux laits, se porte bien. Il est du sexe féminin,
âgé de 7 mois, pesant 7''S830. Ses deux frères aînés, nourris du môme
lait, s'en sont aussi bien tro,uvés.
Il est à noter qu'il s'agit là d'un cas héréditaire, car la mère de la
femme, dont le lait est l'objet de ce travail, avait elle-même le sein
droit plus développé que le gauche et de même encore pendant le temps
de la lactation seulement. Elle a néanmoins élevé huit enfants, dont
cinq filles. Parmi celles-ci, trois se sont mariées et ont eu des enfants,
mais il n'y en eut qu'une seule qui hérita de cette particularité, sans
que rien la favorisât, ni dans ses habitudes, ni dans ses travaux ordi-
naires qui sont ceux du ménage.
Pensant que des faits de cette nature n'avaient pas été signalés jus-
qu'ici, j'ai cru qu'il serait intéressant d'appeler sur eux l'attention des
observateurs. Il est en effet probable que ce cas n'est pas unique et
que l'on pourra en découvrir d'analogues. Il serait aussi curieux de
constater si, dans d'autres glandes paires, il y a identité dans la quan-
tité et dans la composition de leurs sécrétions. Il y a là un côté physio-
logique que mes études purement chimiques ne me permettent pas
d'aborder et que je ne puis qu'indiquer à de plus habiles.