Un panel de solutions - FOOD MAGAZINE

L’Actu
Solid’Exchange
Une coopération marocco-belge
Lancé dans le cadre d’une coopération établie entre le Maroc et la Belgique, Solid’Exchange est un
programme visant à promouvoir le travail des coopératives marocaines en Belgique, et par extension
en Europe. Un évènement organisé à l’occasion de l’année internationale des coopératives décrétée par
l’Organisation des Nations Unies.
Siham HAMDI
Important levier économique et
social au Maroc, le secteur des
coopératives est l’objet du programme
Solid’Exchange, lancé
le 26 janvier par la Faculté Polydisciplinaire
de l’Université Chouaib
Doukkali d’El Jadida, la Haute
Ecole Francisco Ferrer de Bruxelles
et Academic Exchange. Une
invitation à laquelle ont pris part les
différents partenaires au sein de
l’Ecole Nationale de Commerce et
de Gestion d’El Jadida, en présence
des coopérateurs, des étudiants
de la Faculté Polydisciplinaire de
l’Université Chouaib Doukkali et
des représentants d’institutions
publiques et privées. En parallèle,
le projet a également été lancé en
Belgique le 31 janvier.
Coopératives : le secteur
agroalimentaire en force
20 coopératives représentant
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FOOD MAGAZINE N° 41 15 Fév. - 15 Mars 2012
différents secteurs ont été choisies
sur le plan national pour leur
accompagnement. Cette sélection
a été réalisée en veillant sur le
choix de vingt produits différents,
afin d’éviter toute concurrence
entre les coopératives et assurer
leur commercialisation à l’échelle
internationale. « Les coopératives
ont également été sélectionnées
en fonction de leurs préalables
(gestion, qualité, etc.) et de leur
prédisposition à pouvoir réagir aux
exigences de nouveaux marchés »,
souligne Mounir Diouri, Coordinateur
marocain du projet. Au côté de
l’artisanat et des cosmétiques, le
secteur agroalimentaire est largement
représenté dans les catégories
« Terroir » (dattes, figues,
safran et miel), « Huiles » (argan,
olive et cactus) et « Innovations »
(stévia, couscous, beurre rance et
câpres).
Une coopération
académico-professionnelle
Le projet de coopération commencera
d’abord par une phase
de suivi qui s’étendra jusqu’à fin
avril. Au cours de cette période,
les coopératives accueilleront les
étudiants marocains et belges pour
effectuer un diagnostic au niveau
de la gestion, de la finance et de la
qualité, ainsi qu’une étude de leurs
besoins techniques, logistiques et
liés à l’export, etc. Afin de mener
à bien ce projet, la coopération
entre le Maroc et la Belgique, via
leurs deux écoles, sera consolidée
également par des séjours de formation
des étudiants marocains en
Belgique. Leur mission : rencontrer
des professionnels et des hommes
d’affaires, présenter ces contacts
aux coopérateurs, les aider à
trouver les marchés internationaux,
promouvoir l’export de leurs
produits en les faisant connaître
à l’étranger, améliorer leur vision
managériale et leur procédure de
gestion et les aider à développer
leur professionnalisme et leur manière
de travailler.
« Par la suite, les coopératives marocaines
se déplaceront en Belgique
pour rencontrer les contacts belges
recherchés par les étudiants marocains
au cours de leur stage »,
indique Patrick Coets, Président &
CEO d’Epicure, société belge de
consulting. A la suite de ces entrevues,
les premiers contrats entre
les coopérateurs et les professionnels
européens seront signés vers
la fin de l’année 2012.