Thèse Ndo - Montpellier SupAgro

L’hôte, l’agent pathogène, la maladie
1.3.4 Biologie du champignon
L’isolement de P. angolensis se fait en milieu artificiel et l’obtention des cultures pures est
plus aisée lorsqu’on isole le champignon à partir des lésions au premier stade de leur
évolution sur fruits. Le champignon se développe et sporule bien sur milieux artificiels tels
que ceux constitués d’extraits de peau de fruits d’oranges ou d’extraits de feuilles d’orange
mélangés à de l’agar (Emechebe, 1981). D’autres milieux tels que le V-8 agar, le V8-modifié
par ajout de CaCO 3 , le PDA ou le mycrophyl agar ont été testés avec succès (Ndzoumba,
1985 ; Yesuf, 2002). Toutefois, en raison des contaminations par d’autres parasites
secondaires (Colletotrichum, Phoma, Fusarium) souvent observées et d’une croissance
extrêmement lente du pathogène (Kuate et Fouré, 1988), la croissance mycélienne reste assez
lente sur ces substrats. Les conditions optimales de croissance du champignon sont obtenues
sur PDA à pH 6.5 et 25°C de température.
En dépit de son importance économique (dégâts causés sur les productions fruitières) et de
son statut d’organisme de quarantaine pour l’Europe, la zone méditerranéenne et l’Amérique
(Anonyme, 2009, Chunk & Timmer 2009), la biologie de P. angolensis est très peu connue.
On suppose que les conidies sont responsables de l’infection, puisque le champignon n’est
connu que sous sa forme anamorphe.
Les mécanismes de survie en milieu naturel ne sont pas maîtrisés (Yesuf, 2002). Une
sporulation abondante est notée en conditions d’humidité, mais pendant la saison sèche, on
note une activité ralentie. On admet que les organes malades (feuilles, fruits, branchettes) qui
restent longtemps dans l’arbre constituent des réservoirs d’inoculum (Kuate, 2003). Certains
auteurs ont démontré que les feuilles infectées constituent la principale source d’inoculum
dans les vergers, tandis que les fruits sont une source subsidiaire. En effet, les lésions sur
feuilles produisent près du double du nombre de conidies produit par les lésions sur fruits de
la même taille. Les fruits joueraient un rôle plus important dans l’infection inter-fruits au sein
d’un arbre (Seif & Hillocks, 1996).
1.3.5 Epidémiologie
L’action d’un certain nombre de facteurs est requise pour qu’une infection donne lieu à une
épidémie, il s’agit des facteurs environnementaux (climat, conditions physiques et biologiques
du milieu) et des facteurs liés à la plante hôte et au parasite (Corbaz 1990). L’action du climat
et de manière générale de l’environnement est complexe. Celui-ci agit à la fois directement et
indirectement par l’intermédiaire de nombreuses interactions que l’on peut résumer
schématiquement par le tétraèdre de la maladie (Figure 1.9). Les effets obtenus sur le
développement des maladies sont dus aux interactions entre ces différents facteurs.
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