Kelas 8 – Ilmu Pengetahuan Alam

Larutan kanji yang disemprotkan di atas huruf-huruf dan kertas
tersusun atas molekul-molekul gula yang saling berikatan dalam
sebuah rantai panjang. Iodium yang digunakan untuk membuat pesan
muncul adalah unsur yang tersusun atas molekul-molekul iodium.
Ketika larutan iodium mengenai bagian kertas yang telah tersemprot
larutan kanji, reaksi kimia terjadi. Molekul-molekul gula dan iodium
bercampur membentuk molekul-molekul larutan kanji-iodium yang
berwarna ungu. Mengapa bagian kertas di bawah huruf-huruf tersebut
tidak berubah warna?
Tahukah kamu bahwa sabun bisa merusak tegangan permukaan
air? Ketika kamu menyentuhkan sabun ke air, sebagian sabun larut
dan bercampur dengan air. Molekul-molekul sabun berada di antara
molekul-molekul air dan mengurangi gaya tarik antara molekulmolekul
air. Tegangan pada sebagian permukaan air menarik merica
yang mengapung ke pinggiran loyang, menjauhi sabun.
Molekul-molekul yang bergabung pada akhirnya akan
membentuk benda. Jadi, molekul adalah bagian terkecil dari zat
yang masih mempunyai sifat-sifat yang sama dengan zatnya. Karena
molekul adalah pembawa sifat maka jika susunan atom dalam
molekul berubah, sifat zatnya juga berubah. Sekarang coba kamu
jelaskan bahwa perubahan sifat materi (zat) disebabkan perubahan
susunan atom dan molekulnya.
Molekul
Rangkuman
Zat
Gambar 10.24 Hubungan Zat, Molekul, dan Atom
Molekul
Atom Atom Atom
Jelajah Internet
Mari kita jelajahi
website-website
berikut untuk
menambah wawasan
akan materi ini.
e-dukasi.net/
mol/mo_full.
oid=101&fname=kb2_
3.htm - 36k
id.wikipedia.
org/wiki/Atom
Partikel penyusun materi dapat berbentuk atom, ion, dan molekul. Atom adalah bagian terkecil
dari suatu unsur yang masih memiliki sifat unsur tersebut. Ukuran atom sangat kecil, jari-jari atomnya
10 -8 cm dan jari-jari inti atom 10 -13 cm.
Partikel dasar penyusun atom ada tiga, yaitu elektron (J.J Thomson), proton (Goldstein), dan
neutron (James Chadwick). Elektron bermuatan negatif, proton bermuatan positif, dan neutron
tidak bermuatan (netral). Atom hanya dapat menangkap dan melepaskan elektron bukan proton
sehingga jika suatu atom berubah menjadi ion positif bukan berarti atom tersebut menangkap
proton, melainkan melepaskan elektron.
Atom, Ion, dan Molekul
131