Kelas 8 – Ilmu Pengetahuan Alam

Kegiatan Ilmiah 4.1
Tokohku
44 Cerdas Belajar IPA untuk SMP/MTs Kelas VIII
6. Air
Air berfungsi melarutkan zat makanan, mempercepat reaksi di
dalam tubuh, mengatur suhu tubuh, dan mengangkut zat sisi ke
alat pembuangan.
C. Akibat Kelebihan atau Kekurangan Gizi
Makanan yang baik adalah makanan yang mengandung gizi
dan seimbang antara karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan
mineralnya.
Aktivitas yang dilakukan sehari-hari memerlukan energi yang
berasal dari makanan yang dimakan. Jumlah energi yang diperlukan
harus disesuaikan dengan berat ringannya aktivitas yang diperlukan.
Jika makanan yang dimakan mengandung energi yang berlebihan,
kelebihan zat makanan tersebut akan disimpan dalam bentuk lemak.
Jika hal itu berlangsung terus menerus, kegemukan akan terjadi.
Tubuh menjadi lebih rentan terhadap penyakit, seperti penyakit
jantung, ginjal, kolesterol tinggi, asam urat tinggi, dan sesak napas.
Gangguan kesehatan juga akan terjadi jika makanan yang kita makan
kekurangan zat yang dibutuhkan tubuh.
Faktor yang mempengaruhi kecukupan gizi antara lain usia,
pertumbuhan, jenis kelamin, berat dan tinggi tubuh, aktivitas tubuh,
gen, dan keadaan hamil atau menyusui.
Menyusun Menu Sehat
Tujuan : Menyusun menu makanan sehat untuk tiga hari.
Petunjuk Kerja :
1. Ajaklah tiga orang temanmu membentuk satu kelompok.
2. Buat menu makanan masakan sehat seimbang untuk tiga hari. Ingat, menu makanan
yang kamu buat harus memerhatikan kandungan gizinya.
3. Presentasikan hasil kerjamu di kelas.
Tahun 2005, Barry J Marshall dan Dr. Robin Warren dianugerahi Penghargaan
Nobel dalam Fisiologi atau Kedokteran. Jasanya adalah penemuan
Helicobacter pylory, penyebab tukak lambung.
Awalnya Warren telah bertahun-tahun mengamati asal bakteri di
lambung pasien gastritis, namun ia tidak menyampaikannya di forum
ilmiah. Akhirnya tahun 1982, bersama Marshall, beliau melaporkan hasil
penelitiannya ke majalah Lancet. Penelitian selanjutnya memperkuat bukti
bahwa infeksi kuman itu merupakan penyebab penyakit maag.
Sumber: http://id.wikipedia.org/wiki
a. b.
Gambar 4.21 a. Barry
J Marshall, b. Dr J.
Robin Warren
Sumber Gambar: http://
nobelprize.org/