Kelas 8 – Ilmu Pengetahuan Alam

Evaluasi Diri 4
I. Untuk mengasah pemahamanmu akan bab ini, coba kamu jawab pertanyaan berikut ini
dengan memilih jawaban yang benar.
1. Tujuan pencernaan kimiawi adalah ….
a. mengubah bentuk makanan agar mudah ditelan
b. mendorong makanan masuk ke kerongkongan
c. menghaluskan makanan agar mudah dicerna lebih lanjut
d. mengaduk makanan dengan enzim pencernaan
2. Sebelum zat tepung diserap ke dalam tubuh oleh dinding usus, terlebih dahulu harus diubah
secara kimiawi menjadi ….
a. glukosa c. pepton
b. asam amino d. protein
3. Bagian lambung yang menghalangi masuknya kembali isi lambung ke dalam kerongkongan
ditunjukkan pada gambar nomor ….
1
2
3
4
a. 1 c. 3
b. 2 d. 4
4. Pernyataan berikut ini yang benar adalah …
a. semua bagian usus halus manusia berguna untuk menyerap sari makanan
b. penyerapan sari makanan hanya terjadi pada bagian akhir usus halus
c. pencernaan makanan disesuaikan di usus halus bagian jejunum
d. getah lambung hanya berguna untuk membunuh mikroorganisme
5. Faktor-faktor di bawah ini yang memengaruhi kebutuhan kalori setiap orang adalah ….
a. jenis kelamin
b. aktifitas
c. kemampuan ekonomi
d. iklim
6. Karbohidrat dan lemak tersusun oleh unsur-unsur ....
a. C, N, dan O c. C, H, dan N
b. C, H, dan O d. C, O, dan P
7. Pernyataan berikut yang menunjukkan fungsi zat makanan yang paling tepat adalah ....
a. karbohidrat sebagai pembangun tubuh dan mengganti sel-sel yang rusak
b. lemak sebagai sumber energi dan cadangan energi
c. protein sebagai pelarut zat dan dapat membantu mereaksikan zat
d. vitamin sebagai pengangkut zat sisa pembakaran yang tidak terpakai
8. Gangguan sistem pencernaan terjadi karena adanya luka pada dinding lambung bagian
dalam adalah ....
Sistem Pencernaan Manusia
47