La merenda con il leone - Fondazione Umberto Veronesi

Per questo, ragazzi, nell’augurarvi buona lettura, vi esorto
a condividere con i vostri amici e con le vostre famiglie
ciò che imparerete nelle pagine che seguono.
Infine, vi ringrazio, a nome di tutti gli operatori della sanità,
per i sorrisi che speriamo potrete condividere con noi
negli anni a venire.
On. dr.ssa Francesca Martini
Sottosegretario di Stato al Ministero della Salute
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Introduzione
Il libro è pensato per i bambini, i ragazzi (e i loro genitori),
in particolare per chi ha il diabete o è in sovrappeso/obeso,
ma può essere letto da tutti perché un’alimentazione sana ed
equilibrata deve essere un diritto/dovere per tutti i bambini e per
le loro famiglie. Il libro nasce da un’esperienza condotta presso
il reparto di Pediatria dell’Ospedale Sacco e racconta di un modo
diverso di fare educazione. Anche se sembra un paradosso, infatti,
pur vivendo in una società informatizzata, tecnologizzata, che ha
fatto della comunicazione (e della velocità) il suo credo, è sempre
più difficile trovare spazi e modi adeguati alle esigenze dei ragazzi
per trasmettere loro delle nozioni importanti sulla loro salute.
È triste (e anche piuttosto sconsolante) vedere adolescenti
di 13-14 anni ciondolare nei pressi di un bar con un bicchiere
di vino in mano, quando invece dovrebbero essere a scuola.
L’idea nuova (e vincente) è stata quella di riproporre e rivalutare
un pasto importante, spesso sottovalutato o usato male –
la merenda – e di approfittare di questo momento piacevole
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