La merenda con il leone - Fondazione Umberto Veronesi
La merenda con il leone - Fondazione Umberto Veronesi
La merenda con il leone - Fondazione Umberto Veronesi
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
FAST<br />
O SLOW<br />
MERENDA<br />
RICETTE<br />
CONSIGLI<br />
Terza parte<br />
Le ricette<br />
… qualche <strong>con</strong>siglio per una <strong>merenda</strong> sana e gustosa!<br />
TORTA al CIOCCOLATO<br />
<strong>La</strong> torta al cioccolato è un’ottima <strong>merenda</strong>, semplice, fac<strong>il</strong>e da<br />
preparare e gradita a molti bambini. Ti propongo questa ricetta.<br />
Ingredienti:<br />
250 gr fecola di patate<br />
200 gr burro<br />
4 uova (solo tuorlo)<br />
200 gr zucchero<br />
250 gr cioccolato fondente<br />
mezza bustina di lievito<br />
Preparazione:<br />
Montare <strong>il</strong> burro e lo zucchero fino ad ottenere una morbida<br />
spuma. In seguito aggiungere solo i tuorli d’uovo, poi la fecola<br />
e <strong>il</strong> lievito. Aggiungere al composto <strong>il</strong> cioccolato fondente<br />
precedentemente fuso. Montare i tuorli a neve ed aggiungerli<br />
delicatamente al composto, girando <strong>con</strong> una spatola dall’alto<br />
verso <strong>il</strong> basso. Mettere in una teglia da 24 cm e infornare<br />
a 180 gradi per 40 minuti circa.<br />
FAST<br />
O SLOW<br />
MERENDA RICETTE CONSIGLI<br />
Le ricette - 69
Change language