1° biennio Tutti i colori dell'agricoltura - Regione Lombardia

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COMPLETA CON GLI ORTAGGI DI STAGIONE AUTUNNO INVERNO Cosa si semina: Cosa si raccoglie: PRIMAVERA ESTATE Cosa si semina: Cosa si raccoglie: Cosa si semina: Cosa si raccoglie: Cosa si semina: Cosa si raccoglie: 38
CURIOSITÀ E PROPRIETÀ DI ALCUNI ORTAGGI Gli ortaggi sono alimenti molto importanti per il nostro organismo, poiché lo aiutano a proteggersi da alcune malattie e a svolgere al meglio le sue funzioni. Sono infatti ricchi di vitamine e sali minerali. Esistono diversi tipi di vitamine e di sali minerali e ognuno di loro svolge funzioni importanti all’interno del corpo. Proviamo a scoprirne qualcuna! SCOPRI L’ORTAGGIO! Inserisci l’ortaggio corretto tra quelli di seguito riportati: cavolfi ore, pomodoro, patata, ravanello, insalata, zucchina. Non son mai solo, ho più di un fratello, io sono il Sono lunga e un po’ verdina, io sono la Son prezioso come l’oro, infatti mi chiamano Sono spesso spettinata, io sono l’ Dai bambini son gustata, non mangiarmi germogliata, io sono la Il mio nome ti può ingannare, in un prato non mi puoi trovare, anche se mi faccio chiamare. Soluzioni: ravanello, zucchina, pomodoro, insalata, patata, cavolfi ore. Occhio! Sono il fi nocchio! Consumami in pinzimonio e mangerai un patrimonio! Tanti sali minerali introdurrai e, in particolare, forza muscolare avrai! E il ravanello? E la cipolla? E il pisello? Quali proprietà nascondono? Scoprilo tu, chiedendolo ai tuoi genitori o cercando notizie su alcuni testi. Ora che hai scoperto le proprietà nutrizionali degli ortaggi, cosa consiglieresti ai bambini o alle bambine che non mangiano frutta e verdura? Prova a dirlo anche con il disegno di un ortaggio. 39
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