1° biennio Tutti i colori dell'agricoltura - Regione Lombardia

Matematica Classifi cazione in base a più attributi. Confronto di misure. Realizzazione di misure
di grandezza dirette ed indirette da esprimere con unità di misura convenzionali
e non convenzionali. Grafi ci e statistiche delle varie produzioni agricole. Disegni,
denominazioni e descrizione di alcune fi gure geometriche del piano e dello spazio
presenti in fattoria.
Scienze Riconoscimento e analisi dei vari materiali presenti nell’ambiente fattoria. Conoscenza
delle parti della struttura delle piante. Osservazione e descrizione di comportamenti
di difesa/offesa degli animali. La risorsa acqua e il ciclo dell’acqua naturale e
urbano.
Tecnologia e informatica Individuazione delle funzioni degli strumenti adoperati nei vari lavori agricoli per la
costruzione di modelli, classifi candoli in base al loro compito. Utilizzo di semplici
programmi di videoscrittura e videografi ca per il riordino dei dati raccolti.
Musica Riconoscimento e descrizione di suoni ed eventi sonori con particolare riferimento
a quelli provenienti dall’ambiente. Creazione di strumenti musicali utilizzando materiale
di recupero.
Arte e immagine Realizzazione di diversi elaborati con l’utilizzo di tecniche grafi che, pittoriche e di
manipolazione (cartelloni, CD, video, laboratorio creta…). Utilizzo del linguaggio
del fumetto per ricostruire e presentare eventi/situazioni in fattoria. Elaborazione
di cartelloni per illustrare il lavoro dell’agricoltore nei campi.
Scienze motorie e sportive Utilizzo di un linguaggio gestuale e motorio per comunicare stati d’animo, idee e
situazioni. Giochi all’aperto.
Educazione alla cittadinanza Accettazione, rispetto ed aiuto verso gli altri. Comprensione delle ragioni degli altri
e dei loro comportamenti. Manifestazione del proprio punto di vista e delle proprie
esigenze personali. Elaborazione di un regolamento di classe per la visita in fattoria.
Rispetto dei servizi del territorio. Individuazione delle leggi preposte alla tutela del
mondo agricolo e delle sue produzioni.
Educazione stradale Individuazione di comportamenti corretti e/o scorretti in base all’ambiente in cui
ci si trova. Descrizione orale e scritta di un percorso proprio e rappresentazione
cartografi ca.
Educazione ambientale Esplorazione di elementi tipici di un ambiente naturale (bosco, prato, rogge, fi ume…)
e della fattoria. Rispetto dell’ambiente. Riutilizzo e riciclo di materiali. Individuazione
dei vantaggi e degli svantaggi che le modifi che sull’ambiente hanno recato
all’agricoltura. Cura e progettazione di semplici orti. Defi nizione di uso corretto
delle risorse ambientali (acqua, suolo). Riconoscimento dei ruoli delle istituzioni
pubbliche e private per la conservazione e la tutela del mondo rurale e delle sue
produzioni.
Educazione ala salute Riconoscimento della cura (igiene, prevenzione, sicurezza…) che l’imprenditore
agricolo applica all’ambiente, agli allevamenti, alle coltivazioni e alle produzioni quale
prevenzione delle malattie personali e sociali.
Educazione alimentare Descrizione della propria alimentazione. Riconoscimento delle esigenze del proprio
corpo e individuazione di un tipo di alimentazione adeguata alla propria crescita.
Valutazione della composizione dei cibi di cui ci si nutre. Individuazione di una dieta
adeguata al proprio corpo e alle proprie esigenze fi siche in base al dispendio di
energia. Conoscenza delle principali trasformazioni agroalimentari (formaggi, salumi,
vino, olio, confetture…) e delle proprietà nutritive dei singoli prodotti. Identifi
cazione dei prodotti tipici del territorio. Riconoscimento dei principali metodi di
conservazione (antichi e moderni) degli alimenti. Ricerca di ricette locali e tipiche.
Predisposizione di momenti di degustazione.
Educazione all’affettività Attivazione di atteggiamenti di ascolto, di modalità relazionali con i compagni e con
gli adulti, anche tenendo conto delle loro caratteristiche sessuali. Percezione di sé e
del proprio ruolo nel gruppo. Espressioni adeguate della propria emotività in situazioni
di gioco, relax, lavoro...
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