Attention! Your ePaper is waiting for publication!
By publishing your document, the content will be optimally indexed by Google via AI and sorted into the right category for over 500 million ePaper readers on YUMPU.
This will ensure high visibility and many readers!
ΕΝ∆ΗΜΙΚΑ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΩΝ ΚΥΘΗΡΩΝ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΑΜΙΟΣ Rosa sempervirens Κν. Αγριοτριανταφυλλιά Γ.Ε: Ν Ευρώπη, Β∆ Αφρική, Παραµεσογειακή Ασία. Κύθηρα: ∆ του Ποταµού 320µ. Βιότοπος: Φράχτες, θάµνοι µέχρι την ορεινή ζώνη. Περιγραφή: Φυλλοβόλο φυτό µέχρι 3 µ. ύψος, ποικιλόµορφο. Βλαστοί κατακείµενοι µε αγκάθες καµπυλωτές. Φύλλα πτεροσχιδή µε 3-7 φυλλάρια 15-40 χιλ., αντωοειδή ή ελλειπτικά, οδοντωτά, λεία. Άνθη 45-50 χιλ., ρόδινα ή λευκά µε ελεύθερους στύλους, 5 σέπαλα που πέφτουν λίγο πριν την ωρίµανση των καρπών. Καρπός ράγα 12-20 χιλ., κόκκινη, λεία σε σχήµα µπουκαλιού. Λέγεται ότι τα συνθλιµένα φύλλα αναδίδουν µια γλυκιά µυρωδιά «κοµπόστας µήλου». ∆ραστικές ουσίες: Τα πέταλα των άνθεων περιέχουν ένα αιθέριο έλαιο, τανίνη και γλυκοσίδια. Ιδιότητες, χρήσεις: Είναι φυτό αντισκορβουτικό, περιέχει µεγάλες ποσότητες βιταµίνης C (3 ράγες ισοδυναµούν µε ένα πορτοκάλι), ανθελµινθικό και στυπτικό. Εφαρµογή-παρασκευή: Σε τσάι (50-60 γραµ. ανά λίτρο) ηρεµεί τους ερεθισµούς του δέρµατος και ανακουφίζει τις χρόνιες παθήσεις των µατιών. Οι καρποί της χρησιµοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού, σιροπιών ηδύποτων και µαρµελάδων. Το ηδύποτο από τριαντάφυλλο συνιστάται ως δυναµωτικό για τους ηλικιωµένους. Επίσης, το νερό από τριαντάφυλλα είναι ιδανικό για την καθηµερινή περιποίηση του δέρµατος, τον καθαρισµό του προσώπου, τη πρόληψη και την εξαφάνιση των ρυτίδων. Τέλος, χρησιµεύει ως υποκείµενο εµβολιασµού για πολλές ποικιλίες ήµερης τριανταφυλλιάς. 153
ΕΝ∆ΗΜΙΚΑ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΩΝ ΚΥΘΗΡΩΝ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΑΜΙΟΣ Ιστορικά: Σύµφωνα µε το µύθο, η τριανταφυλλιά γεννήθηκε από το αίµα της Αφροδίτης. Το φυτό ονοµάζεται κυανορόδο, γιατί παλαιότερα χρησιµοποιούσαν τις ρίζες του για να θεραπεύσουν τους λυσσασµένους σκύλους. Σύµφωνα µε τον Πλίνιο, η ρίζα του ενεργούσε κατά της υδροφοβίας, που µεταδιδόταν από τον ιό της λύσσας, και επέφερε έτσι τη γιατρειά. Εποχή άνθησης: Ιούνιος. Χρησιµοποιούµενα µέρη: Τα πέταλα. 154