Ψηφιακό Τεκμήριο
Ψηφιακό Τεκμήριο
Ψηφιακό Τεκμήριο
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ΕΝ∆ΗΜΙΚΑ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΩΝ ΚΥΘΗΡΩΝ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΑΜΙΟΣ<br />
Ιστορικά: Σύµφωνα µε το Θεόφραστο, τα<br />
έδεσµα των θεών.<br />
Εποχή ανθήσεως: Ιούνιος–Αύγουστος.<br />
Asphodelus aestivus Brot (=A. ramosus)<br />
Κν. Ασφόδελος, ασκέλα<br />
σπαράγγια αποτελούσαν το αγαπηµένο<br />
Γ.Ε: Παραµεσογειακή περιοχή, Κανάρια νησιά,<br />
Μαδέρα.<br />
Κύθηρα: Απαντάται σε όλο το νησί.<br />
Βιότοπος: Φρυγανότοποι, λιβάδια, συχνά σε<br />
µεγάλες αποικίες.<br />
Περιγραφή: Πολυετές φυτό µε χοντρές<br />
ατρακτοειδείς ρίζες. Φύλλα παράρριζα, ελαφρά<br />
καρινοειδή. Ανθοταξία πάνω σε εύρωστο κλαδί<br />
διακλαδισµ έ νη. Άνθη λευκά . Βράκτια<br />
µεµβρανώδη. Το σύνολο του φυτού αναδίδει µια<br />
γλυκερή δυσάρεστη µυρωδιά που συχνά<br />
προκαλεί ναυτία.<br />
Ιδιότητες, χρήσεις: Οι βολβοί περιέχουν τόσο<br />
πολύ άµυλο που αφού βραστούν µέσα σε µεγάλη<br />
ποσότητα νερού, µπορούν να χρησιµοποιηθούν<br />
ως τροφή σε περιόδους πείνας. Το φυτό έχει<br />
καρδιοτονωτικές, αποχρεµπτικές, εµετικές,<br />
διουρητικές και επουλωτικές ιδιότητες. Επίσης<br />
σήµερα πιστεύουν ότι έχει ιδιότητες<br />
αντιµικροβιακές, αντιβιοτικές και ενζυµατικές<br />
που δεν µας είναι ακόµη γνωστές.<br />
Εφαρµογή-παρασκευή: Σύµφωνα µε µαρτυρίες,<br />
οι τσαγκάρηδες κοπάνιζαν τους βολβούς µέσα<br />
σε γουδί και έφτιαχναν µια ισχυρή κόλλα<br />
ιδανική για τα δέρµατα. Από τους βολβούς<br />
186