01.08.2013 Views

Ψηφιακό Τεκμήριο

Ψηφιακό Τεκμήριο

Ψηφιακό Τεκμήριο

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ΕΝ∆ΗΜΙΚΑ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΩΝ ΚΥΘΗΡΩΝ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΑΜΙΟΣ<br />

Ιστορικά: Σύµφωνα µε το Θεόφραστο, τα<br />

έδεσµα των θεών.<br />

Εποχή ανθήσεως: Ιούνιος–Αύγουστος.<br />

Asphodelus aestivus Brot (=A. ramosus)<br />

Κν. Ασφόδελος, ασκέλα<br />

σπαράγγια αποτελούσαν το αγαπηµένο<br />

Γ.Ε: Παραµεσογειακή περιοχή, Κανάρια νησιά,<br />

Μαδέρα.<br />

Κύθηρα: Απαντάται σε όλο το νησί.<br />

Βιότοπος: Φρυγανότοποι, λιβάδια, συχνά σε<br />

µεγάλες αποικίες.<br />

Περιγραφή: Πολυετές φυτό µε χοντρές<br />

ατρακτοειδείς ρίζες. Φύλλα παράρριζα, ελαφρά<br />

καρινοειδή. Ανθοταξία πάνω σε εύρωστο κλαδί<br />

διακλαδισµ έ νη. Άνθη λευκά . Βράκτια<br />

µεµβρανώδη. Το σύνολο του φυτού αναδίδει µια<br />

γλυκερή δυσάρεστη µυρωδιά που συχνά<br />

προκαλεί ναυτία.<br />

Ιδιότητες, χρήσεις: Οι βολβοί περιέχουν τόσο<br />

πολύ άµυλο που αφού βραστούν µέσα σε µεγάλη<br />

ποσότητα νερού, µπορούν να χρησιµοποιηθούν<br />

ως τροφή σε περιόδους πείνας. Το φυτό έχει<br />

καρδιοτονωτικές, αποχρεµπτικές, εµετικές,<br />

διουρητικές και επουλωτικές ιδιότητες. Επίσης<br />

σήµερα πιστεύουν ότι έχει ιδιότητες<br />

αντιµικροβιακές, αντιβιοτικές και ενζυµατικές<br />

που δεν µας είναι ακόµη γνωστές.<br />

Εφαρµογή-παρασκευή: Σύµφωνα µε µαρτυρίες,<br />

οι τσαγκάρηδες κοπάνιζαν τους βολβούς µέσα<br />

σε γουδί και έφτιαχναν µια ισχυρή κόλλα<br />

ιδανική για τα δέρµατα. Από τους βολβούς<br />

186

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!