Ψηφιακό Τεκμήριο

ΕΝ∆ΗΜΙΚΑ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΩΝ ΚΥΘΗΡΩΝ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΑΜΙΟΣ
ραχιτισµό και αποτελεί το ιδεώδες φυτό γι’ αυτούς που πάσχουν από ζάχαρο. Έχει
ακόµα ιδιότητες καθαρτικές, διουρητικές, τονωτικές, αποφλεγµατικές,
αντισκορβουτικές µέχρι και αφροδισιακές. Γι’ αυτό και συνεχίζουµε να λέµε για
κάποιον που ξαναβρήκε τις δυνάµεις του ότι «αυτός καρδάµωσε».
Αφού το κοπανίσουµε χρησιµοποιείται ως κατάπλασµα για τις δερµατικές παθήσεις
(έλκη, αποστήµατα, πρηξίµατα) και για να επιταχύνουµε την επούλωση τραυµάτων.
Η επιθέτηση πολτοποιηµένου νεροκάρδαµου αναµιγµένου µε µέλι εξαφανίζει λένε οι
παλαιοί τις φακίδες του δέρµατος.
Εποχή άνθησης: Ιούνιος-Σεπτέµβριος.
Χρησιµοποιούµενα µέρη: Οι νέοι βλαστοί.
Εποχή συλλογής: Απρίλιος–Σεπτέµβριος.
Raphanus raphanistrum (L.)
Κν. Άγρια ραπάνια, ραπανίδα
Γ.Ε: Ευρώπη, ∆ Ασία, Β Αφρική, Κανάρια
νησιά, Αζόρες, Μαδέρα.
Κύθηρα: Μεταξύ των χωριών Λιβάδι και
Κατούνι 250µ., Ν των Τριφυλλιάνικων 300µ.
Βιότοπος: Φυτό πολύ κοινό και διαδεδοµένο.
Βρίσκεται παντού. Ζιζάνιο των καλλιεργειών.
Περιγραφή: Ετήσιο φυτό ύψους 30-60 εκ.
Φύλλα πτεροσχιδή µε πλαϊνούς λοβούς
ωοειδείς, οδοντωτούς και µεσαίο λοβό πιο
µεγάλο. Άνθη 25-30χιλ., µε λευκά πέταλα που
έχουν ιώδεις γραµµώσεις, καρποί µακριοί
µέχρι 80 χιλ., που σχηµατίζουν «κοµπολόι»
και θρυµµατίζονται εύκολα.
∆ραστικές ουσίες: Οι σπόροι περικλείουν
ένα γλυκο-αλκαλοειδές, τη σιναλµπίνη, που
διασπάται µε το ένζυµο µυρονάση.
Ιδιότητες, χρήσεις: Φλογιστικό, τονωτικό,
ερεθιστικό.
72