Ψηφιακό Τεκμήριο

ΕΝ∆ΗΜΙΚΑ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΩΝ ΚΥΘΗΡΩΝ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΑΜΙΟΣ
Εφαρµογή-παρασκευή: Βρασµένο µέσα σε γάλα ανακατεµένο µε φύλλα µολόχας και
πίτουρα, το χρησιµοποιούµε ζεστό σε κατάπλασµα, για εξανθήµατα, δερµατικές
φλεγµονές όπως µαστίτιδες, αιµορροΐδες, πρήξιµο που οφείλεται σε τραυµατισµούς,
αποστήµατα, άνθρακα ακόµη και για κοιλιακούς πόνους.
Εποχή άνθησης: Ιούνιος–Σεπτέµβριος.
Χρησιµοποιούµενα µέρη: Ολόκληρο το φυτό.
Εποχή συλλογής: Ιούνιος–Σεπτέµβριος.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Στα Κύθηρα απαντώνται άλλα 2 είδη, S. bicolor (Willd) και S. vernalis
(Waldst).
Sonchus oleraceus L.
Κν. Ζοχός , τσοχός
Γ.Ε: Κοσµοπολίτικο.
Κύθηρα: ∆ του Ποταµού 340µ., Ν της Χώρας 140µ.,
Φόνισσα 270µ., Πίσω Γυαλός 3µ.
Βιότοπος: Κοινό σε καλλιέργειες, σε αγρούς και κατά
µήκος των δρόµων. Μπορεί να βλαστήσει όλο τον
χρόνο εάν το έδαφος είναι υγρό.
Περιγραφή: Ετήσιο φυτό 20-70 εκ., γκριζωπό µε
γαλακτώδη χυµό. Φύλλα βάσης ακέραια, τα ανώτερα
πτερόλοβα πτεροσχιδή όλα µε µαλακές αγκάθες.
Κεφάλια 20-25 χιλ., µε ανθίδια γλωσσοειδή κίτρινα,
πλαισιωµένα µε άσπρο χρώµα.
Ιδιότητες, χρήσεις: Όταν τους καταναλώνουµε ωµούς,
σύµφωνα µε την λαϊκή ιατρική, θεραπεύουν το έλκος
του στοµάχου. Κοµπρέσες από πολτοποιηµένους
βλαστούς έχουν θεραπευτικές αρετές για τις φλεγµονές
των µατιών και το τσίµπηµα των σκορπιών.
Ιστορικά: Ο Θησέας πριν αντιµετωπίσει το
Μινώταυρο λέγεται ότι ζήτησε να γευθεί ένα πιάτο µε
ζοχούς.
90