Ψηφιακό Τεκμήριο

ΕΝ∆ΗΜΙΚΑ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΩΝ ΚΥΘΗΡΩΝ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΑΜΙΟΣ
Εφαρµογή-παρασκευή: Σε έµβρεγµα ή
αφέψηµα χρησιµοποιείται ως στυπτικό,
αποχρεµπτικό, ειδικά σε περιπτώσεις
πνευµονικής συµφόρησης, χρόνιες καταρροές,
χάσιµο φωνής και έντονο βήχα (φλεγµονές
του φάρυγγα, λαρυγγίτιδα).
Σύµφωνα µε τη λαϊκή παράδοση «ένα
αφέψηµα από φύλλα ξαναδίνει φωνή στον
ψάλτη». Σε καταπλάσµατα χρησιµοποιούνται
οι σπόροι του όπως γίνεται µε τη µουστάρδα
(Sinapis) για τις παθήσεις του δέρµατος, έλκη,
αποστήµατα και φλεγµονές κάθε είδους. Σε
σαλάτα, ωµό ή βραστό αποδεικνύεται
ορεκτικό και διουρητικό και συνιστάται σε όσους πάσχουν από προβλήµατα του
ουροποιητικού.
Εποχή άνθησης: Μάιος–Σεπτέµβριος.
Χρησιµοποιούµενα µέρη: Ολόκληρο το φυτό.
Εποχή συλλογής: Μάρτιος–Μάιος.
Προσοχή! Τα φύλλα και τα άλλα µέρη του φυτού αν ξεραθούν χάνουν τις ιδιότητές
τους.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Στα Κύθηρα απαντώνται άλλα 2 είδη:
Sisymbrium polyceratium (L.) Το όνοµά του σηµαίνει ότι έχει πολλά κεράτια. Σχεδόν
άγνωστο.
Sisymbrium orientale (L.) Ανθίζει Μάρτιο–Ιούνιο και είναι ετήσιο φυτό 30-60 εκ.,
τριχωτό και διακλαδισµένο. Έχει φύλλα πτερόλοβα µε κεντρικό λοβό βελοειδή. Τα
ανώτερα ακέραια άνθη είναι7 χιλ., κίτρινα – λεµονί. Κεράτια τριχωτά 35-100 χιλ.
74