19.09.2013 Views

Gezonder eten of diëten - De ene calorie is de andere niet

Gezonder eten of diëten - De ene calorie is de andere niet

Gezonder eten of diëten - De ene calorie is de andere niet

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

EERSTE maaltijd van <strong>de</strong> dag ± 07.30 uur<br />

Keuze uit 30 verschillen<strong>de</strong> ontbijten<br />

in drie kleurzones.<br />

Er bestaan natuurlijk veel meer producten die<br />

goed <strong>of</strong> slecht zijn dan ik in <strong>de</strong> drie kleurenzones<br />

gebruik.<br />

Alle producten die in <strong>de</strong> oranje en ro<strong>de</strong> zone<br />

voorkomen en <strong>niet</strong> in <strong>de</strong> gro<strong>ene</strong>, bevatten ook<br />

slechte <strong>calorie</strong>en.<br />

calo- eiwit koolhy- vet<br />

rieën draat<br />

K<strong>of</strong>fie zwart 0 0 0 0<br />

met 1 klontje suiker 16 0 4 0<br />

met melk 13 0 1 1<br />

twee suiker + melk 41 0 9 1<br />

Cappucino 19 1 2 1<br />

Cappucino met suiker 53 1 10 1<br />

Thee 0 0 0 0<br />

met 2 klontjes suiker 32 0 8 0<br />

twee suiker + melk 41 0 9 1<br />

In het twee<strong>de</strong> ontbijt uit <strong>de</strong> gro<strong>ene</strong> zone en<br />

het twee<strong>de</strong> ontbijt uit <strong>de</strong> oranje zone kunt u<br />

zien dat, wanneer bijvoorbeeld melk wordt<br />

toegevoegd, <strong>de</strong> hoeveelheid voeding zakt. Als<br />

u een kop thee neemt, kunt u ook een extra<br />

boterham nemen.<br />

In het twee<strong>de</strong> ontbijt uit <strong>de</strong> ro<strong>de</strong> zone heeft u<br />

alleen nog maar 1 boterham, ook geen glas<br />

melk meer. Dit komt door het slechte beleg ten<br />

opzichte van <strong>de</strong> gro<strong>ene</strong> en oranje zone.<br />

Producten uit <strong>de</strong> gro<strong>ene</strong> zone bevatten alleen<br />

waar<strong>de</strong>volle <strong>calorie</strong>ën.<br />

<strong>De</strong> koolhydraten uit <strong>de</strong> oranje en ro<strong>de</strong> zone<br />

bestaan <strong>de</strong>els ook uit suiker en lactose.<br />

<strong>De</strong> ro<strong>de</strong> zone bevat ten opzichte van <strong>de</strong> gro<strong>ene</strong><br />

en <strong>de</strong> oranje, het minste eiwit en heeft veruit het<br />

meeste vet en <strong>de</strong> minste hoeveelheid voeding.<br />

Zie on<strong>de</strong>raan <strong>de</strong> drie zones het gemid<strong>de</strong>l<strong>de</strong><br />

verschil.<br />

<strong>calorie</strong>ën eiwit koolhydr. vet<br />

40 gr. zevengranenontbijt <strong>of</strong><br />

brinta met water 128 4,9 25,6 0,8<br />

20 gr. whey eiwit 80 15,5 1,4 1,4<br />

Totaal 208 20,4 27 2,2<br />

2 volkoren boterhammen 154 6 28 2<br />

1 kipfilet 15 3 0 0,2<br />

1 rookvlees 15 2 0 1<br />

1 ei zon<strong>de</strong>r dooier 16 4 0 0<br />

Totaal 200 15 28 3,2<br />

1 volkoren boterham 75 4 25,6 0,8<br />

2 crackers 62 6 0 0,4<br />

2 kipfilet 30 2 0 0,2<br />

1 rosbief 25 4 0 1<br />

1 ei zon<strong>de</strong>r dooier 16 4 0 0<br />

Totaal 208 20 25,6 2,4<br />

4 crackers 124 4 25,6 0,8<br />

2 kipfilet 30 2 0 0,2<br />

1 rookvlees 15 2 0 1<br />

1 appelstroop 24 0 6 0<br />

1 ei zon<strong>de</strong>r dooier 16 4 0 0<br />

Totaal 209 12 31,6 2<br />

40 gr. havermout met water 128 8 24 0<br />

20 gr. whey eiwit 80 15,5 1,4 1,4<br />

Totaal 208 23,5 25,4 1,4<br />

1 bruin bolletje 116 4,7 20,5 1,9<br />

2 crackers 63 6 0 0,4<br />

2 kipfilet 30 2 0 0,2<br />

Totaal 209 12,7 20,5 2,5<br />

1 plak krentenbrood 114 3 21 2<br />

2 crackers 62 6 0 0,4<br />

1 kip- / kalkoenfilet 15 3 0 0,2<br />

1 rookvlees 15 2 0 1<br />

Totaal 206 14 21 3,6<br />

1 krentenbol 174 5 34 2<br />

2 ei zon<strong>de</strong>r dooier 32 8 0 0<br />

Totaal 206 13 34 2<br />

1 roggebrood 83 2,6 18,2 0<br />

1 volkoren boterham 75 3 14 1<br />

1 kip- / kalkoenfilet 15 3 0 0,2<br />

1 rosbief 25 4 0 1<br />

Totaal 198 12,6 32,2 2,2<br />

1 volkoren boterham 75 3 14 1<br />

1 cracker 31 1 6,4 0,2<br />

1 rijstwafel 25 1 5 0<br />

2 kip- / kalkoenfilet 30 2 0 0,2<br />

1 rosbief 25 4 0 1<br />

Totaal 186 11 25,4 2,4<br />

Gemid<strong>de</strong>l<strong>de</strong> groen 203 15 30 2<br />

<strong>calorie</strong>ën eiwit koolhydr. vet<br />

200 ml magere yoghurt 64 8 8 0<br />

35 gr. muesli 136 4 25 2,3<br />

Totaal 200 12 33 2,3<br />

200 ml halfvolle melk 95 7 10 3<br />

1 volkoren boterham 75 3 14 1<br />

1 ham/boterhamworst 38 3 0 3<br />

Totaal 208 13 24 7<br />

2 crackers 62 2 12,8 0,4<br />

1 zoet broodbeleg 33 0 7 1<br />

1 vleeswaar 39 3 0 3<br />

1 glas appelsap 64 0 16 0<br />

Totaal 198 5 35,8 4,4<br />

1 cracker 31 1 6,4 0,2<br />

1 rijstwafel 25 1 5 0<br />

1 vleeswaar 39 3 0 3<br />

1 appelstroop 24 0 6 0<br />

1 glas sinaasappelsap 80 0 20 0<br />

Totaal 199 5 37,4 3,2<br />

200 ml halfvolle melk 95 7 10 3<br />

35 gr. havermout / brinta 112 7 21 0<br />

7 granen <strong>is</strong> vergelijkbaar<br />

Totaal 207 14 31 3<br />

1 plak krentenbrood 114 3 21 2<br />

1 kip / rookvlees 15 3 0 0,2<br />

200 ml magere melk 72 8 10 0<br />

Totaal 202 14 31 2,2<br />

1 roggebrood <strong>of</strong> 1 bruine boterham 83 2,6 18,2 0<br />

1 appelstroop 24 0 6 0<br />

200 ml halfvolle melk 95 7 10 3<br />

Totaal 202 9,6 34,2 3<br />

2 rijstwafels 50 2 10 0<br />

1 x vleeswaar 39 3 0 3<br />

200 ml volle melk 118 7 9 6<br />

Totaal 207 12 19 9<br />

150 ml magere yohurt / melk<br />

met 35 gr. cornflakes / etc. 200 83 33 4<br />

Totaal 200 83 33 4<br />

1 zacht bruin bolletje 116 4,7 20,5 1,9<br />

1 kip / rookvlees 15 3 0 0,2<br />

200 ml magere melk 72 8 10 0<br />

Totaal 203 15,7 30,5 2,1<br />

Gemid<strong>de</strong>l<strong>de</strong> oranje 203 10 30 4<br />

<strong>calorie</strong>ën eiwit koolhydr. vet<br />

100 ml volle yoghurt 60 4 4,3 3<br />

35 gr. muesli 136 4 25 2,3<br />

Totaal 196 8 29,3 5,3<br />

1 volkoren boterham 75 3 14 1<br />

1 pindakaas 96 4 2 8<br />

1 x boter 37 0 0 4<br />

Totaal 208 7 16 13<br />

2 crackers 62 2 12,8 0,4<br />

1 vleeswaar 39 3 0 3<br />

1 kaas gemid<strong>de</strong>ld 69 6 0 5<br />

2 x boter 72 0 0 8<br />

Totaal 224 11 12,8 16,4<br />

1 cracker 31 1 6,4 0,2<br />

1 rijstwafel 25 1 5 0<br />

2 x boter 72 0 0 8<br />

1 x smeerkaas 35 4 0 2,2<br />

1 x hazelnootpasta 77 1 7 5<br />

Totaal 240 7 18,4 15,4<br />

200 ml volle melk 118 7 9 6<br />

24 gr. havermout/brinta 88 5 18 0<br />

1 schepje suiker 32 0 8 0<br />

Totaal 238 12 35 6<br />

1 zacht bruin bolletje 116 4,7 20,5 1,9<br />

1 x boter 37 0 0 4<br />

1 x hagelslag 62 1 10 2<br />

Totaal 215 5,7 30,5 7,9<br />

1 krentenbol 174 5 34 2<br />

1 light boter 18 0 0 2<br />

1 x worst gemid<strong>de</strong>ld 50 2 0 4<br />

Totaal 242 7 34 8<br />

1 roggebrood 83 2,6 18,2 0<br />

1 x boter 37 0 0 4<br />

1 pindakaas 96 4 2 8<br />

Totaal 216 6,6 20,2 12<br />

1 plak krentenwegge 178 5 35 2<br />

1 x boter 37 0 0 4<br />

Totaal 215 5 35 6<br />

200 ml volle melk 118 7 9 6<br />

40 gr. zevengranenonbijt / brinta 128 4,9 25,6 0,8<br />

Totaal 246 11,9 34,6 6,8<br />

Gemid<strong>de</strong>l<strong>de</strong> rood 224 8 36 9<br />

52 53

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!