Gezonder eten of diëten - De ene calorie is de andere niet
Gezonder eten of diëten - De ene calorie is de andere niet
Gezonder eten of diëten - De ene calorie is de andere niet
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
0 % vet....<br />
Geen suiker....<br />
Light....<br />
Ie<strong>de</strong>reen kent <strong>de</strong> claims op voedingswaren. Fabrikanten w<strong>eten</strong> het mooi, maar vaak ook<br />
m<strong>is</strong>lei<strong>de</strong>nd te brengen. Met <strong>de</strong> labels die ze op een product plakken, willen ze zeggen hoeveel<br />
beter het product <strong>is</strong> dan normaal. Ik ben van mening dat ze dit veel te omslachtig doen en hierin<br />
soms zelfs m<strong>is</strong>lei<strong>de</strong>nd zijn. Veel mensen w<strong>eten</strong> <strong>niet</strong> dat wanneer op een product „0 % vet” staat,<br />
het m<strong>is</strong>schien wel boor<strong>de</strong>vol slechte suiker zit. Of als er „zon<strong>de</strong>r suiker” op staat, er wel meer dan<br />
genoeg verzadigd vet in zit.<br />
Ik heb hiervoor een oplossing bedacht waarmee in één oogopslag dui<strong>de</strong>lijk wordt hoe goed<br />
<strong>of</strong> hoe slecht een product <strong>is</strong>. Het kan over <strong>de</strong> hele wereld gebruikt wor<strong>de</strong>n en zelfs kin<strong>de</strong>ren<br />
begrijpen het.<br />
Ik vind dat <strong>de</strong> overheid fabrikanten zou mo<strong>eten</strong> verplichten om dit op ie<strong>de</strong>re verpakking te<br />
vermel<strong>de</strong>n, net zoals er op pakjes sigaretten allerlei teksten staan om mensen te waarschuwen<br />
voor het gezondheidsgevaar. <strong>De</strong> overheid stimuleert sporten en gezond <strong>eten</strong>, voor miljo<strong>ene</strong>n<br />
mensen zou het dus ook een goe<strong>de</strong> toevoeging zijn om in één oogopslag te kunnen zien hoe<br />
goed <strong>of</strong> slecht een product <strong>is</strong>.<br />
Voor fabrikanten maakt het <strong>niet</strong> uit <strong>of</strong> ze <strong>de</strong> <strong>calorie</strong>strip extra op een verpakking zou<strong>de</strong>n<br />
vermel<strong>de</strong>n, zoals ze nu al verplicht zijn, <strong>de</strong> huidige voedingswijzer te vermel<strong>de</strong>n.<br />
Het zou enkel alleen een toevoeging zijn op <strong>de</strong> huidige voedingswijzer.<br />
Het verschil <strong>is</strong> dat mijn i<strong>de</strong>e voor ie<strong>de</strong>reen begrijpelijk <strong>is</strong>, over <strong>de</strong> gehele wereld.<br />
Zelfs voor kin<strong>de</strong>ren en mensen die <strong>niet</strong> <strong>of</strong> moeilijk kunnen lezen <strong>is</strong> dan in één oogopslag te zien<br />
hoe goed <strong>of</strong> slecht een product <strong>is</strong>. Uit ervaring weet ik dat voedingswijzers dat <strong>niet</strong> voor ie<strong>de</strong>reen<br />
zijn.<br />
Mijn simpele i<strong>de</strong>e werkt als volgt:<br />
Wanneer fabrikanten nu verplicht wor<strong>de</strong>n <strong>de</strong> <strong>calorie</strong>strip met 10 vakjes op <strong>de</strong> producten te<br />
plaatsen, kan met ro<strong>de</strong> en gro<strong>ene</strong> hokjes heel simpel aangegeven wor<strong>de</strong>n uit hoeveel procent<br />
goe<strong>de</strong>- en uit hoeveel procent slechte <strong>calorie</strong>ën het product bestaat. Een product met 50 procent<br />
goe<strong>de</strong>- en 50 procent slechte <strong>calorie</strong>ën, zou 5 gro<strong>ene</strong> en 5 ro<strong>de</strong> vakjes krijgen.<br />
Door <strong>de</strong> kleurenbalk dui<strong>de</strong>lijk op een product te plaatsen, wordt in één oogopslag dui<strong>de</strong>lijk<br />
hoeveel slechte <strong>of</strong> goe<strong>de</strong> <strong>calorie</strong>ën een product bevat. Ik vind <strong>niet</strong> dat we van bepaal<strong>de</strong> producten<br />
af mo<strong>eten</strong> blijven, maar we mo<strong>eten</strong> er wel continu op gewezen wor<strong>de</strong>n hoeveel goe<strong>de</strong> en slechte<br />
<strong>calorie</strong>ën wij dagelijks naar binnen werken.<br />
Zo zou het er ongeveer uit kunnen zien<br />
8 9<br />
MELK<br />
MAGER<br />
MELK<br />
HALFVOL<br />
Met een half blokje groen <strong>of</strong> rood kan het tot 5% nauwkeuring wor<strong>de</strong>n aangegeven.<br />
Het veel omstre<strong>de</strong>n Kies Bewust logo en an<strong>de</strong>re tabellen zou<strong>de</strong>n totaal overbodig zijn,<br />
dui<strong>de</strong>lijker kan <strong>niet</strong>.<br />
Toelichting <strong>calorie</strong>strip zie criteria en presentatie <strong>calorie</strong>strip.<br />
MELK<br />
VOLLE
Change language