Gezonder eten of diëten - De ene calorie is de andere niet

0 % vet....
Geen suiker....
Light....
Iedereen kent de claims op voedingswaren. Fabrikanten weten het mooi, maar vaak ook
misleidend te brengen. Met de labels die ze op een product plakken, willen ze zeggen hoeveel
beter het product is dan normaal. Ik ben van mening dat ze dit veel te omslachtig doen en hierin
soms zelfs misleidend zijn. Veel mensen weten niet dat wanneer op een product „0 % vet” staat,
het misschien wel boordevol slechte suiker zit. Of als er „zonder suiker” op staat, er wel meer dan
genoeg verzadigd vet in zit.
Ik heb hiervoor een oplossing bedacht waarmee in één oogopslag duidelijk wordt hoe goed
of hoe slecht een product is. Het kan over de hele wereld gebruikt worden en zelfs kinderen
begrijpen het.
Ik vind dat de overheid fabrikanten zou moeten verplichten om dit op iedere verpakking te
vermelden, net zoals er op pakjes sigaretten allerlei teksten staan om mensen te waarschuwen
voor het gezondheidsgevaar. De overheid stimuleert sporten en gezond eten, voor miljoenen
mensen zou het dus ook een goede toevoeging zijn om in één oogopslag te kunnen zien hoe
goed of slecht een product is.
Voor fabrikanten maakt het niet uit of ze de caloriestrip extra op een verpakking zouden
vermelden, zoals ze nu al verplicht zijn, de huidige voedingswijzer te vermelden.
Het zou enkel alleen een toevoeging zijn op de huidige voedingswijzer.
Het verschil is dat mijn idee voor iedereen begrijpelijk is, over de gehele wereld.
Zelfs voor kinderen en mensen die niet of moeilijk kunnen lezen is dan in één oogopslag te zien
hoe goed of slecht een product is. Uit ervaring weet ik dat voedingswijzers dat niet voor iedereen
zijn.
Mijn simpele idee werkt als volgt:
Wanneer fabrikanten nu verplicht worden de caloriestrip met 10 vakjes op de producten te
plaatsen, kan met rode en groene hokjes heel simpel aangegeven worden uit hoeveel procent
goede- en uit hoeveel procent slechte calorieën het product bestaat. Een product met 50 procent
goede- en 50 procent slechte calorieën, zou 5 groene en 5 rode vakjes krijgen.
Door de kleurenbalk duidelijk op een product te plaatsen, wordt in één oogopslag duidelijk
hoeveel slechte of goede calorieën een product bevat. Ik vind niet dat we van bepaalde producten
af moeten blijven, maar we moeten er wel continu op gewezen worden hoeveel goede en slechte
calorieën wij dagelijks naar binnen werken.
Zo zou het er ongeveer uit kunnen zien
8 9
MELK
MAGER
MELK
HALFVOL
Met een half blokje groen of rood kan het tot 5% nauwkeuring worden aangegeven.
Het veel omstreden Kies Bewust logo en andere tabellen zouden totaal overbodig zijn,
duidelijker kan niet.
Toelichting caloriestrip zie criteria en presentatie caloriestrip.
MELK
VOLLE