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Imunidade inataIX SIMPÓSIO BRASIL SUL DE AVICULTURA01 a 03 de abril de 2008 – Chapecó, SC - BrasilDefinida como sistema inespecífico de defesa que não tem memóriaimunológica e se ativa e responde igual ante qualquer agente, antígeno ou molécula,apesar de que a resposta pode variar em intensidade e tempo. Esta imunidade e aprimeira linha de defesa en no intestino que permite a apresentação do antígeno e éessencial para a indução e ativação da resposta imune específica. Quando aresposta inata é suficiente para eliminar o agente neste caso a reposta adquirida nãose ativa e não haverá memória imunológica, e em uma nova exposição ao mesmoantígeno, este será tratado como um agente novo pelo sistema. A Fig. 3 mostra aimunidade inata na mucosa intestinal das aves.Fig. 3. Imunidade inata na mucosa intestinal.Imunidade adquiridaA imunidade adquirida envolve o reconhecimento de um antígeno específico,é heterogênea e tem memória imunológica, é uma resposta que envolve aimunidade humoral e a imunidade mediada por células. A imunidade mediada porcélulas (CMI) é especializada na eliminação de antígenos intracelulares. Na CMI ascélulas infectadas com um agente são destruidas pela interação entre a célulasinfectada e a célula efetora (por exemplo um linfócito T ativado). Quando aimunidade adquirida começa, ativam-se o linfócitos antígeno-específicos, a produçãode anticorpos específicos e de células memória. A Fig. 4 mostra esquematicamentea imunidade adquirida na mucosa intestinal, que é a maneira específica junto àimunidade inata, que é o mecanismo como as vacinas vivas de uso oral impedem acolonização de Salmonella e conseguem remover o patógeno de aves infectadas.104
IX SIMPÓSIO BRASIL SUL DE AVICULTURA01 a 03 de abril de 2008 – Chapecó, SC - BrasilFig. 4. Imunidade adquirida na mucosa intestinal.Os produtos estimulam a imunidade tal como está resumido na Tabela 2.Tabela 2. Produtos utilizados na prevenção ou controle de Salmonella e a ativação do sistema imune.ProdutosIMUNIDADEINATAMediada poranticorposcirculantes (IgG-igM)IMUNIDADE ADQUIRIDAAdquirida mediadapor anticorpos locaisespecíficos (SigA)Adquiridamediada porcélulasAbióticos X - - -ExclusãocompetitivaX - - -Prebióticos X - - -Probióticos X - - -Simbióticos X - - -VacinasinativadasVacinas vivas(cepasmutantes)- X - Não estimulamTh1X IgG e IgA X X105
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PROMOÇÃO/REALIZAÇÃOCO-PROMOÇÃ
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COMISSÃO ORGANIZADORAAlexandre Roc
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PROGRAMAÇÃO01/04/2008 - Terça-fe
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SUMÁRIOO Banimento de Antibiótico
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Anexo IIX SIMPÓSIO BRASIL SUL DE A
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