Dezembro2016

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Receitas de Natal Por Ana Filipa Coelho 44 CONSCIENTE Dezembro
Sonhos de Cenoura Nível de Dificuldade: Fácil Tempo de Preparação: Médio Nº Doses: 12 Ingredientes - 500g de cenoura cozida - 1 laranja - 250g farinha de alfarroba* - 30g de fermento em pó biológico - 250g de açúcar de coco* - 2 ovos - Óleo de coco* - Açúcar em pó - Canela em pó Preparação 1- Descasque as cenouras e cozer em água juntamente com a casca de laranja. 2- Assim que as cenouras estiverem cozidas devem reduzi-las a puré. 3- Junte o açúcar, o sumo de laranja e os ovos, mexendo bem. 4- Acrescente a farinha e o fermento e envolva bem. *Estes produtos podem ser adquiridos em hipermercados (Continente, Pingo Doce, El Corte Inglés, Supermercados Brio), no Celeiro, Lojas on-line. 5- Aqueça o óleo e frite colheradas de massa. Frite pequenas doses e escorra em papel absorvente. 6- Pode servir os sonhos polvilhados em açúcar e canela em pó. Dezembro CONSCIENTE 45
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