ankara ili kızılcahamam ilçesinde - Tarımsal Ekonomik Araştırma ...
ankara ili kızılcahamam ilçesinde - Tarımsal Ekonomik Araştırma ...
ankara ili kızılcahamam ilçesinde - Tarımsal Ekonomik Araştırma ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Kızılcahamam <strong>ilçesinde</strong>, şubeye bağlı olarak üretim yapan 50 broiler<br />
işletmesinin tamamından toplanan orjinal veriler kullanılarak; bu<br />
işletmelerin genel yapısal özellikleri (işletmelerde işgücü varlığı, nitelikleri<br />
ve kullanımı, bina ve ekipman varlığı, üretim girdileri gibi), işletmelerin<br />
sermaye yapıları, yıllık faaliyet sonuçları (gayri safi üretim değeri, gayri safi<br />
hasıla, üretim masrafları, brüt kâr ve saf hasıla) ve sorunları araştırılmıştır.<br />
<strong>Araştırma</strong> bir işletme analizi olduğundan işletmelerin et tavuğu üretimi<br />
dışındaki bitkisel ve hayvansal üretim faaliyetleri de değerlendirilmiştir.<br />
İşletmelerin et tavuğu üretiminde ihtisaslaştığı ve buna paralel olarak<br />
bitkisel üretimi terk ettiği, tali iş olarak da büyükbaş ve/veya küçükbaş<br />
hayvancılık yaptığı tesbit edilmiştir. Kapalı entegrasyon sisteminin<br />
üreticiler açısından getirdiği olumlu ya da olumsuz katkılar tartışılmış,<br />
yapılan tartışma ve değerlendirmelerde bu sistemin ülke hayvancılığı için<br />
önerileb<strong>ili</strong>r bir model olup olmadığı ortaya konulmaya çalışılmıştır.<br />
<strong>Araştırma</strong>nın amaçlarını gerçekleştirmek için yapılan çalışmalar 8<br />
bölüm halinde verilmiştir. Birinci bölümde araştırmanın önemi, amacı ve<br />
kapsamı verilmiştir. İkinci bölümde araştırma konusu ile ilg<strong>ili</strong> olarak daha<br />
önce yapılan yerli ve yabancı çalışmaların kısaca özetleri verilmiş ve<br />
üçüncü bölümde ise araştırmada kullanılan materyaller ile verilerin analizi<br />
ve değerlendirilmesinde kullanılan yöntemler açıklanmıştır. <strong>Araştırma</strong><br />
yöresinin ekonomik durumu ve tarımsal yapısı ile ilg<strong>ili</strong> bilgiler dördüncü<br />
bölümde incelenirken, beşinci bölümde tavuk eti üretiminin genel ekonomik<br />
durumu incelenmiştir. Altıncı bölümde araştırmaya konu olan KTH A.Ş. ile<br />
ilg<strong>ili</strong> genel bilgi verilmiştir. Yedinci bölümde araştırma bulguları<br />
değerlendir<strong>ili</strong>rken, sekizinci bölümde araştırma sonuçları ve öneriler yer<br />
almıştır.<br />
3