10.01.2015 Views

ankara ili kızılcahamam ilçesinde - Tarımsal Ekonomik Araştırma ...

ankara ili kızılcahamam ilçesinde - Tarımsal Ekonomik Araştırma ...

ankara ili kızılcahamam ilçesinde - Tarımsal Ekonomik Araştırma ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

etmektedir. İşletme büyüklüğünün yanısıra kullanılan teknoloji, üreticinin<br />

eğitim seviyesi, yaşı gibi faktörlerinde işletmecinin gelirine etk<strong>ili</strong> olduğu<br />

tesbit edilmiştir. Örneğin tam otomatik havalandırma düzeneğine sahip<br />

işletmelerde bile üreticilerin hayvanların üşüyeceği endişesiyle<br />

havalandırmayı kapattığı görülmektedir.<br />

Üreticilerin kümes içi ortamının ısı seviyesi, nisbi nemi,<br />

havalandırması, içme sularının temizliği gibi çevre koşullarının<br />

uygunlaştırılması gibi önemli konularda yeterince b<strong>ili</strong>nçli davranmadıkları,<br />

dolayısı ile verimin düşmesine sebeb oldukları ifade edilmiştir.<br />

Kapalı entegrasyon sistemi gerek firma gerekse üretici açısından<br />

oldukça avantajlı görünmekle birlikte, üreticinin katlanmak zorunda olduğu,<br />

bazı temel girdilerin özellikle ısıtma ve ilaç masrafı gibi değişken masraf<br />

unsurlarının yüksek maliyeti üreticinin gelirini düşürmekte, üreticiyi bu tip<br />

masraflarını azaltmaya yöneltmektedir.<br />

Üreticinin kendi zararına olabilecek bu tip çabalarının önüne geçecek<br />

etkin bir denetleme mekanizmasının kurulması işletmenin veriml<strong>ili</strong>ğini ve<br />

nihayetinde kârlılığı artıracaktır. İşletme sahiplerine tavukçulukla ilg<strong>ili</strong><br />

teknik konularda yaparak-öğrenme tekniğine uygun kapsamlı bir eğitim<br />

programının KÖY-TÜR tarafından bizzat veya bu tür eğitim<br />

organizasyonlarını yürütebilecek özel firmalar aracılığıyla düzenlenmesi<br />

işletmelerde başarıyı artıracaktır.<br />

İşletme sahiplerinin motivasyonu da başarıda önemlidir. Başarıyı<br />

ödüllendirmek motivasyonu artırıcı bir rol oynayacaktır. Örneğin her devre<br />

en başarılı üretimi yapan işletmelerin ilanı, kendisinin temin etmesi zorunlu<br />

olan üretim girdilerinin bir kısmının veya tamamının bir sonraki devrede<br />

ücretsiz veya çok ucuza temin edilmesi, ilave modern teknolojiye sahip<br />

ekipman hediye edilmesi üretici motivasyonunu artırıcı etkide<br />

bulunabilecektir.<br />

Bir başka problemde üretici gelirini etkileyen katsayıların<br />

hesaplanmasında yeterince şeffaf olunmamasıdır. KÖY-TÜR’den ayrılarak<br />

başka firmalara geçen üreticiler ayrılış sebebi olarak, kendilerine haksızlık<br />

edildiğini, muhasebe oyunlarıyla gelirlerinin düşürüldüğünü öne<br />

sürmektedirler. Benzeri sistemi uygulamaya başlayan başka firmaların daha<br />

cazip tekliflerle üreticilere yaklaşmaları da, bu geçişlerde etk<strong>ili</strong> olmaktadır.<br />

Ancak ortaya çıkan bu rekabet ortamı, şeffaflığı ve güven ortamını<br />

sağlayarak üretici gelirlerini artırıcı bir rol oynayabilecektir.<br />

Bir başka problem ise, işletmelere gönderilen civcivlerin personel<br />

yetersizliği ve benzeri gibi sebeplerle yeterince selekte edilememeleridir.<br />

67

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!