ankara ili kızılcahamam ilçesinde - Tarımsal Ekonomik Araştırma ...
ankara ili kızılcahamam ilçesinde - Tarımsal Ekonomik Araştırma ...
ankara ili kızılcahamam ilçesinde - Tarımsal Ekonomik Araştırma ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bitki sermayesi; incelenen işletmelerde herhangi bir bitkisel üretim<br />
olmadığı için incelenmemiştir.<br />
Alet ve makine sermayesi için, işletmelerde kullanılan alet ve<br />
makinalar belirlendikten sonra, yeni olanlar satın alma fiyatlarıyla, eskiler<br />
birikmiş amortismanları düşülerek hesaplanmıştır (Kıral 1993).<br />
Hayvan sermayesinin belirlenmesinde, işletmede yıl sonu itibariyle<br />
bulunan büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda, yöredeki cari piyasa değerleri<br />
ve üreticilerin beyanları dikkate alınmıştır Kümes hayvanlarının<br />
kıymetlendirilmesinde KÖY-TÜR tarafından ödenen üretim bedeli dikkate<br />
alınmıştır. İşletmelerde iş hayvanlarına rastlanmamıştır.<br />
Malzeme ve mühimmat sermayesi kıymeti, dışarıdan temin edilenlerde<br />
satın alma bedeline göre yapılmış, işletmede üretilenler ise çiftlik avlusu<br />
fiyatlarıyla değerlendirilmiştir (Erkuş 1979). Yem, aşı-ilaç, aydınlatma,<br />
veteriner, dezenfeksiyon ve benzeri masrafların hesaplanmasında üretici<br />
tarafından yapılan harcamalar esas alınmıştır.<br />
İşletmelerin para mevcudu, alacakları ve borçlarının belirlenmesinde<br />
işletme sahibinin beyanı esas kabul edilmiştir.<br />
Aktif sermayeden, işletme borçlarının çıkarılması ile öz sermaye veya<br />
üretimde kullanılan öz kaynaklar elde edilmiştir.<br />
Broiler üretim faaliyeti ile büyükbaş hayvan yetiştiric<strong>ili</strong>ği faaliyetleri<br />
için yapılan üretim masrafları, gayrisafi üretim değerleri ve gelir durumu<br />
tesbit edilmiştir. Üretim masrafları, üretimin hacmine bağlı olarak orantılı<br />
bir şekilde artan veya azalan masraflar yani değişen masraflar ve üretim<br />
hacmine bağlı olarak değişmeyen masraflar yani sabit masraflar olmak<br />
üzere iki ayrı gruba ayrılarak sınıflandırılmıştır.<br />
I. Değişen masraflar<br />
1. Civciv masrafı<br />
2. Yem masrafı<br />
3. Geçici işç<strong>ili</strong>k masrafı<br />
4. İlaç, aşı, temizlik ve dezenfektan masrafı<br />
5. Veteriner Masrafı<br />
6. Su ve aydınlatma masrafı<br />
7. Isıtma masrafı<br />
8. Altlık<br />
12
Change language