klikoni këtu. - Ministria e Bujqesise, Ushqimit dhe Mbrojtjes se ...
klikoni këtu. - Ministria e Bujqesise, Ushqimit dhe Mbrojtjes se ...
klikoni këtu. - Ministria e Bujqesise, Ushqimit dhe Mbrojtjes se ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
perime pak o<strong>se</strong> aspak të njohura, por ka pasur qëllimin të fokusohet në<br />
historinë <strong>dhe</strong> traditën e kopshtit të kuzhinës, deri diku <strong>dhe</strong> të kulinarisë, si<br />
trashëgimi kulturore <strong>dhe</strong> të shkëmbimit të kulturave <strong>dhe</strong> mesazheve nga<br />
një vend në tjetrin.<br />
Një rikthim në historinë <strong>dhe</strong> traditën e kopshtit të shtëpisë<br />
Konflikti në familje sidomos midis e të zotit të shtëpisë <strong>dhe</strong> zonjës së shtëpisë e<br />
cila ishte përgjegjë<strong>se</strong> për kopshtin, kopshtin e kuzhinës.<br />
Fillimisht do të prezantojmë një strukturë të bashtinës që përgjithësisht është e njëjtë në të<br />
gjithë hapësirën shqiptare:<br />
Oborri, avllia, lama, kurti në Dibër, pro<strong>se</strong>ku, ku mbaheshin bagëtitë para daljes në<br />
kullotë <strong>dhe</strong> për ti mjelë, vend pushimi për qëndrimin a pushimin e familjes, për të<br />
pritur mysafirët derisa ato të akomodohen në dhomën e pritjes, për rastet e<br />
104
Change language