klikoni këtu. - Ministria e Bujqesise, Ushqimit dhe Mbrojtjes se ...

Shkëmbimi në natyrë gjatë shtegtimit, mall-mall, ishte i pashmangshëm..
Ndikuan sado pak dhe në kushtet e mungesës totale të qumështit qoftë
dhe për fëmijët, ndërsa mish i qengjit ishte privilegj për elitën nga të
cilët komuniteti shtegtar do të siguronte edhe ndonjë mbështetje të
paktën për tu lejuar të merrnin bukë në dyqanet që asokohe ishin me
listë.
Nomadizmi, apo shtegtimi i Konispolit, dhe Delvinës, Nënshkodrës, Kurbinit,
Elbasanit, Beratit, Korçës etj ka qenë thjesht shtegtim për në kullota verore dhe
anasjelltas. Por nga ana tjetër kishte krijuar një lidhje reciprociteti për komunitetet
malore duke ju ofruar mundësi për kullota dimërore dhe strehim:
Kali, mesazher dhe ndërlidhës i kulturave të komuniteteve
Latini thotë: Të gjitha, luftërat, fitoret apo disfatat janë zhvilluar
në shpinën e kalit;
Për arabin, kali i atjeshëm, deveja, ishte jo vetëm lokomotivë e nomadizmit, por
kishte dhe dhuntinë e zbulimit të naftës.
Në Mesdhe duke përfshirë dhe Shqipërinë: Hingëllima, turfullima dhe trokëllima e
kalit, tregonin se kishin hasur në ujë.
Madra dhe e drejta kullosore
Regjimi i pronësisë për kullotat është i komplikuar edhe në raport me regjimin e pronësisë së tokës
bujqësore dhe pyjeve.
Madra-–Organizim i përkohshëm i komuniteteve nga zona dhe vise të ndryshme që do të
veronin në gjithë hapësirën shqiptare që nga Vermoshi, Vithkuq, në Çajup apo Konispol.
Ky organizim bazohej në një statut me origjinë të kahershme.
Është shumë e njohur në të gjithë Shqipërinë, dhe përgjithësisht dhe e përshkruar, nga Dr.
Isuf Allamani, Madra e Zogollit, në Malin e Runjës.
Është tejet e veçantë dhe karakteristike organizimi mbi bazën e një statuti shumë strikt,
për komunitetin i cili gjithsesi do të ishte i përkohshëm, (gjatë stinës së verës), zakonisht
Shëngjergj-Shëmri) dhe në varësi të kushteve të motit mund të zgjatej dhe më shumë, për
të shfrytëzuar sa më shumë që të jetë e mundur kullotën e këtyre bjeshkëve.
Nomadizmi kulinar i goranëve, Kukës, hallvaxhinjtë etj.
Traditë që shtrihet në thellësi të kohërave. Arti i kuzhinës, prodhimi i bozës
nga meli, një meny shumë e pasur e ëmbëlsirave, ka shumë histori dhe
shpjegime.
32