Getreidetechnologie I
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Hauptverwendungsgebiete der<br />
Getreidearten<br />
• Weizen<br />
– Stärkegewinnung, Mehl, Futtermittel<br />
• Roggen<br />
– Mehl, Schrot, Futtermittel<br />
•Gerste<br />
– Malz, Futtermittel<br />
• Hafer<br />
– Futterzwecke
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