Steiermarkwein Ausgabe 18 - Herbst 2013
Herbst 2013
Herbst 2013
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w w w . . a t <strong>Herbst</strong> <strong>2013</strong><br />
8 Genussregal | Vinofaktur<br />
Die südsteirische Weinmeile<br />
präsentiert ihre Partner<br />
11 Wein- und Autopremiere<br />
Autohaus Hirschmugl in Gralla<br />
schenkt seinen Jungwein ein<br />
12 Neue Herausforderungen<br />
Werner Luttenberger über den<br />
Klimawandel im Weinanbau<br />
16 Art an der Grenze<br />
Seppi Eder und sein Kunstgarten<br />
an der steirischen Landesgrenze<br />
<strong>18</strong> Erzherzog Johann Weine<br />
Neue Heimat für 250 steirische<br />
Winzer und eine starke Marke<br />
20 Brüssel Spezial<br />
Steirische Weine zeigen in<br />
Belgiens Hauptstadt Flagge<br />
29 Herzhaft Essen und Rezepte<br />
Steirische Fleischermeister-Betriebe<br />
empfehlen dazu steirische Weine<br />
32 High-Tech von Ledinegg | Kögl<br />
Landmaschinen-Anbieter genießt<br />
seit 20 Jahren Vertrauen der Kunden<br />
34 Peter Skoff Domäne Kranachberg<br />
Spektakuläre Vertikalverkostung von<br />
Kranachberg Sauvignon + Reserve<br />
43 Im Test: Sauvignon Blanc<br />
Wir verkosten die Leitsorte der<br />
Steiermark: Klassik & Lagen<br />
51 Steirische Weine mit Herkunft<br />
Bernhard Lambauer über das<br />
Spiegelbild der heimischen Weine<br />
59 Jungwinzerin mit Verantwortung<br />
Heike Skoff aus Gamlitz gibt jetzt die<br />
Weinlinie im Familienbetrieb vor<br />
62 Hotspot für Genießer<br />
Ulli Bernhard und ihr Team vom<br />
Jaglhof in Gamlitz kochen groß auf<br />
74 Weintest der STK-Weingüter<br />
Sauvignon Blanc, Grauburgunder<br />
und Morillon im Überblick<br />
80 Die Steiermark als Burgunderland<br />
Starke Empfehlungen für steirische<br />
Grauburgunder und Morillons<br />
92 Kernölchampionat <strong>2013</strong>/14<br />
Maria Baumgartner aus Thal holt<br />
sich Kürbiskernöl g.g.A.-Titel<br />
94 Leibnitz zelebriert den Weinwinter<br />
Die besten Lagen.Südsteiermark<br />
geben auch im Winter kräftig Gas<br />
106 Archi und der Weinsteirer<br />
Joachim Schnedlitz und unser<br />
Weinsteirer Holger Massner<br />
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