Steiermarkwein Ausgabe 18 - Herbst 2013
Herbst 2013
Herbst 2013
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Morillon | Chardonnay<br />
Landesweingut<br />
Silberberg<br />
8430 Kaindorf/Sulm<br />
Kogelberg 16<br />
Tel. +43 / 3452/82339<br />
www.silberberg.at<br />
Trebien 2011<br />
Chardonnay<br />
13,5% Alc., trocken<br />
Tiefe, reife Aromatik<br />
in der Nase, am Gaumen<br />
trotz moderater<br />
Säure schöne<br />
Struktur durch<br />
positive Gerbstoffe,<br />
Touch getrocknete<br />
Pilze, auch nussig,<br />
anhaltendes Finale.<br />
Domäne Müller<br />
8522 Groß St. Florian<br />
Grazer Straße 71<br />
Tel.: +43/3464/2155<br />
www.domaene-mueller.at<br />
Der Morillon 2011<br />
Deutsche Weingärten<br />
13,5% Alc., trocken<br />
Ein Orchester voll<br />
von Grandezza,<br />
Kraft, Holz, Säure,<br />
Mineralik – alles<br />
perfekt verwoben.<br />
Brotgewürze, Birne,<br />
Orangenzeste, hat<br />
Grip und Noblesse,<br />
würzige Pikanz im<br />
Grande Finale.<br />
Weingut Kodolitsch<br />
8430 Seggauberg 65<br />
Mobil 0664/4225919<br />
www.kodolitsch.at<br />
Chardonnay<br />
Seggauberg 2011<br />
13,5% Alc., trocken<br />
Elegante Nase mit<br />
Noten nach Bratapfel,<br />
am Gaumen<br />
eingebundener<br />
Alkohol, Marzipan,<br />
würzige Extrakte,<br />
feines Säurespiel,<br />
Noten nach Haselnüssen,<br />
mit sehr<br />
feinem Spiel im<br />
Nachhall.<br />
Bio-Weingut<br />
Hirschmugl<br />
8430 Seggauberg 41<br />
Tel. +43/664/2553309<br />
www.hirschmugldomaene.at<br />
Morillon 2012<br />
13% Alc., trocken<br />
Extraktreiches,<br />
fülliges Volumen,<br />
spiegelt den Jahrgang<br />
hervorragend<br />
ins Glas, würzig und<br />
salzig, getrocknete<br />
Kräuter, Walnuss,<br />
mit viel Schmelz,<br />
sehr lang anhaltender<br />
Nachhall.<br />
Bio-Weingut<br />
Hirschmugl<br />
8430 Seggauberg 41<br />
Tel. +43/664/2553309<br />
www.hirschmugldomaene.at<br />
Aurum Morillon 2009<br />
13,5% Alc., trocken<br />
Extreme Komplexität<br />
und Mineralik,<br />
angeröstete Pinienkerne<br />
und Mandeln,<br />
Hauch Marzipan,<br />
Alkohol perfekt<br />
integriert, sehr lang.<br />
Ein schweres Los für<br />
jeden Koster: er darf<br />
nicht schlucken :-(<br />
Bio-Weingut<br />
Hirschmugl<br />
8430 Seggauberg 41<br />
Tel. +43/664/2553309<br />
www.hirschmugldomaene.at<br />
Morillon 2011<br />
13% Alc., trocken<br />
Erdverbunden<br />
mit sehr würziger,<br />
steiniger (!) Frucht,<br />
weit gereift, terroirgeprägte<br />
Mineralik,<br />
exotische Noten,<br />
strukturgebende<br />
Grapefruit, Orangenzeste,<br />
authentisches<br />
Finale.<br />
90