Steiermarkwein Ausgabe 18 - Herbst 2013
Herbst 2013
Herbst 2013
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Morillon<br />
Der Chardonnay bzw. Morillon entstand<br />
aus einer Mutation von der<br />
blauen Rebsorte Pinot Noir und weißem<br />
Heunisch. Der Wein hat seinen<br />
Ursprung im französischen Burgund<br />
Steirischer<br />
Weingut Thaller<br />
Maierhofbergen 24<br />
8263 Großwilfersdorf<br />
Tel.: +43 / 3387/2924<br />
www.weingutthaller.at<br />
Chardonnay 2012<br />
12,5% Alc., trocken<br />
Weinhof<br />
Loder-Taucher<br />
Poschitz <strong>18</strong>a<br />
8160 Weiz<br />
Tel.: 0664/3071777<br />
www.gansrieglhof.at<br />
Morilllon 2012<br />
12,5% Alc., trocken<br />
Weinhof Florian<br />
Unterberg 54<br />
8143 Dobl/Graz<br />
Tel. +43/3136/52626<br />
www.florianwein.at<br />
Morilllon 2012<br />
Tobiseggg<br />
12,5% Alc., trocken<br />
Klassisch und raffiniert,<br />
fruchtig-frisch<br />
ausgebaut, viel<br />
jugendliche Klänge,<br />
Passionsfrucht,<br />
Grapefruit, Birne, ein<br />
Wein für alle Tage,<br />
weil er niemals<br />
langweilig wirkt.<br />
Kompliment.<br />
Viel Exotik, Zitrus<br />
wie Passionsfrucht,<br />
Ananas, zart nach<br />
Banane, exotischer<br />
Früchtekorb, frischsaftig-steirisch,<br />
sehr harmonisch,<br />
typische, traditionelle<br />
Stilistik, saubere<br />
klassische Art.<br />
Sehr facettenreich,<br />
blumige Duftaromen,<br />
am Gaumen<br />
buttriges BSA-<br />
Säure-Spiel, frisch,<br />
Rivella, Mispel,<br />
Brotrinde, wirkt sehr<br />
nobel und zeigt sich<br />
angenehm dezent<br />
in der Frucht.<br />
Chardonnay bzw. Morillon<br />
Synonyme: Pinot Chardonnay<br />
Melon Blanc<br />
In Südtirol auch<br />
Gelber Weißburgunder<br />
Aromen:<br />
Säure:<br />
Stilistik:<br />
84<br />
reichhaltig und vielfältig,<br />
tropische Früchte, nussig,<br />
Zitrus, Bananen, Brotteig,<br />
Birne, Honignoten, Vanille,<br />
Blüten, Blumen<br />
sanft bis anregend<br />
fruchtig-frisch bis füllig
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