Charcuterie DIN A 6 - Métiers de l'Alimentation
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Beruf m cf Gewerbe<br />
beruflich o<strong>de</strong>r Berufs-<br />
Berufsgenossenschaft f<br />
Berufsschule f<br />
Beschaffenheit f<br />
bestreichen mit etwas<br />
mit Eigelb n bestreichen<br />
Betrieb m cf Geschäft<br />
Betriebsrat m<br />
Beuscherl n<br />
Beutel m<br />
bezahlen cf vergüten<br />
Bezahlung f cf Vergütung<br />
Bierschinken m<br />
B<br />
métier m, profession f<br />
professionnel<br />
correspond à : mutuelle f<br />
d’assurance acci<strong>de</strong>nt<br />
correspond à : école f<br />
professionnelle, centre m<br />
<strong>de</strong> formation d’apprentis<br />
(C.F.A.)<br />
consistance f<br />
enduire <strong>de</strong> qc, badigeonner<br />
<strong>de</strong> qc<br />
dorer [jaune d’œuf]<br />
entreprise f, commerce m<br />
correspond à : comité<br />
d‘entreprise<br />
Allemagne : ragoût m <strong>de</strong><br />
poumon et cœur (spécialité<br />
<strong>de</strong> Bavière)<br />
sachet m<br />
rémunérer<br />
rémunération f<br />
Allemagne : saucisson m<br />
échaudé à pâte fine, avec<br />
gros dés <strong>de</strong> jambon cuit<br />
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