Erfolgsstrategien für Bäckereien - Dr. Manfred Miller ...
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<strong>Erfolgsstrategien</strong> <strong>für</strong> <strong>Bäckereien</strong><br />
<strong>Erfolgsstrategien</strong> / Potenzialgerechte Alleinstellung<br />
� Viele Bäcker haben es verlernt<br />
erfolgreich Backwaren zu<br />
verkaufen!<br />
� Handwerksbäckereien haben bei<br />
Brot, Brötchen und Kuchen das<br />
größte Potenzial zur<br />
kundenrelevanten Alleinstellung.<br />
� Ein hoher Brot- und Brötchenumsatz<br />
sind Basis <strong>für</strong> ein<br />
überdurchschnittliches Ergebnis.<br />
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