Amazonien: Stadt, Land, Fluss - FDCL

Vom Sklaven zum Umweltschützer
Veränderte Wirtschaftsweisen
der Kautschukzapfer Amazoniens
Kautschukzapfen stellt heutzutage eine der
schonenden Methoden dar, den Wald nachhaltig
zu nutzen, ohne ihm zu schaden. Dabei
greifen die Kautschukzapfer auch auf traditionelle
Wirtschaftsweisen der indigenen
Bevölkerung zurück und arbeiten oft gemeinschaftlich
in solidarischer Ökonomie.
Kautschukzapfen
Das Zapfen des milchigen Saftes der verschiedenen
Baumarten, wie dem `Kautschukbaum´
(Hevea brasiliensis) oder dem `Echten Kautschuk´
(Castilloa elastica), erfordert fundierte
Kenntnisse und viel Feingefühl. Zu Beginn des
Kautschukbooms wendeten die damals noch
umherziehenden Zapfer (Coucheiros) die so
genannte Machadinho-Methode an, die zwar
schnell eine hohe Ausbeute versprach, aber
gleichzeitig wichtige Versorgungsgefäße der
Pflanze schädigte. Nach einem Zapfgang benötigte
der Baum ein halbes Jahr zur
Regenerierung. Zu dieser Zeit
standen die größtmögliche Ausbeute
sowie die schnelle Verfügbarkeit
des Rohkautschuks im
Vordergrund, was die Coucheiros
häufig veranlasste die Bäume
gleich zu fällen oder diesen die
notwendige Regenerationszeit
nicht zu gewähren. Das wiederum
führte zum langsamen Absterben
der Pflanze.
Mit dem drastischen Schwund der Bestände
und der Entstehung des Großseringals änderte
sich das zerstörerische Vorgehen. Die schonendere
Fischgräten-Zapftechnik wurde eingeführt.
Für die Zapfer bedeutete dies einen langen Arbeitstag,
an dem sie Fußmärsche von rund 50
Kilometern zurücklegen mussten. Jeder Zapfer
hatte zwei bis drei Zapfstraßen (estradas) zu
Den Bäumen blieb
eine Regenerationsphase
von zwei
bis drei Tagen. Die
Zapfer kehrten
meist erst spät
in der Nacht von
ihren Rundgängen
zurück.
bedienen. Die Arbeit begann gegen 3.00 Uhr
morgens mit dem Bezapfen der ersten Straße.
Nachdem diese Runde beendet war, wurde die
ausgetretene Latexmilch eingesammelt. Dann
begann der gleiche Rundgang auf der zweiten
Straße. Den Bäumen blieb eine Regenerationsphase
von zwei bis drei Tagen. Die Zapfer
kehrten meist erst spät in der Nacht von ihren
Rundgängen zurück. Nun begann die Weiterverarbeitung
des Kautschuks, die so genannte
Defumation.
Mit dem Fortgang des Patraõ löste sich der
klassische Seringal auf. Die Besitzflächen verkleinerten
sich und die Zapfaktivitäten der nun
mehr selbständigen Zapfer wurden reduziert.
Sie bezapften zwar immer noch die gleichen
Straßen, aber die Colocações wurden aufgeteilt.
Eine weitere Zeitersparnis verschafften sie sich,
indem sie die gesundheitsschädigende Defumation
aufgaben. Bei dieser Methode der Kautschuk-Koagulation
wurde der
flüssige Latex über stark rauchendem
Feuer aus Harz- oder Ölreichen
Hölzern zu so genannten
Bolas (Bällen) zusammengeballt.
Die Defumation erforderte das
tägliche Einsammeln der Latexmilch,
welches durch die Bisquitmethode
nicht mehr notwendig
war. Bei dieser Methode wird die
Milch im Zapftopf am Baum gelassen
und erst nach zwei Tagen,
wenn der Saft vollständig koaguliert ist, eingesammelt.
Dabei nehmen die Zapfer die schlechteste
Qualität des Kautschuks in Kauf, können
sich aber anderen Tätigkeiten widmen und ihre
Gesundheit schonen. In einem Seringal in der
Nähe von Xapuri planten die seringueiros Ende
der1980er Jahre die maschinelle Defumation
des Kautschuks. Sie gründeten eine Koopera-
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