Sie haben noch kein Abonnement und möchten sich - BIOwelt
Sie haben noch kein Abonnement und möchten sich - BIOwelt
Sie haben noch kein Abonnement und möchten sich - BIOwelt
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
SORTIMENT Weihnachtsgeschäft<br />
Anzeige<br />
Foto: <strong>BIOwelt</strong><br />
<strong>sich</strong> zum Ende des Jahres steigern. Produkte zur Nahrungsergänzung<br />
können gerade im Winter passend über den Aspekt<br />
der Ges<strong>und</strong>heit beleuchtet werden. Mit einem Motto<br />
wie beispielweise „Keine Grippe zum Fest“ kann die Wirkung<br />
der Mittel in den Vordergr<strong>und</strong> gestellt werden. K<strong>und</strong>en, die<br />
bis dahin <strong>kein</strong> Interesse für diese Artikel gezeigt <strong>haben</strong>, können<br />
<strong>sich</strong> aufgr<strong>und</strong> der Saison davon angesprochen fühlen.<br />
Ähnlich verhält es <strong>sich</strong> bei der Naturkosmetik, deren Umsatz<br />
<strong>sich</strong> im Biohandel seit einigen Jahren negativ entwickelt. Über<br />
Zweitplatzierungen lassen <strong>sich</strong> Kosmetikprodukte vorstellen,<br />
die besonders für trockene Haut im Winter geeignet sind -<br />
auch Pflegestifte für rissige <strong>und</strong> brennende Lippen gehören<br />
dazu. Die Palette an Duftölen mit weihnachtlichem Charak-<br />
56 08/2011<br />
Foto: <strong>BIOwelt</strong><br />
Die Saison-Aufsteller verschiedener Hersteller, im Bild aus dem Jahr 2010, unterstützen die Weihnachtsatmosphäre im Geschäft.<br />
Um einen persönlichen Charakter zu schaffen, sollten sie mit eigenen Zweitplatzierungen <strong>und</strong> Aktionstischen ergänzt werden.<br />
ter ist groß <strong>und</strong> kann hier vorgeführt werden. Naturkerzen,<br />
zum Beispiel aus einer regionalen Manufaktur, lassen <strong>sich</strong> hier<br />
ebenso passend unterbringen. Geschenke-Sets erfreuen <strong>sich</strong><br />
zu den Feiertagen großer Beliebtheit <strong>und</strong> werden von vielen<br />
Anbietern zu attraktiven Paketen geschnürt. <strong>Sie</strong> bieten auch<br />
<strong>und</strong> gerade die Möglichkeit, K<strong>und</strong>en für Naturkosmetik zu<br />
begeistern, die um diese Abteilung gewöhnlich einen Bogen<br />
machen.<br />
Umschalten auf Partylaune. Direkt im Anschluss an das<br />
Weihnachtsgeschäft, am 27. Dezember, muss <strong>sich</strong> der Handel<br />
auf die Silvestereinkäufe einstellen. Von weihnachtlich-besinnlich<br />
wird nun auf Partylaune umgeschaltet. Dies sollte ebenfalls<br />
über die entsprechenden<br />
Deko-Elemente erfolgen. Das<br />
Sekt- <strong>und</strong> Champagnergeschäft<br />
ist mit ausreichender<br />
Bevorratung vorzubereiten.<br />
In der Weihnachtszeit erzielt<br />
der Lebensmitteleinzelhandel<br />
r<strong>und</strong> 30 Prozent des Jahresabsatzes<br />
dieser Warengruppe.<br />
Geschenkverpackungen <strong>und</strong><br />
Präsentkörbe stellen die Hochwertigkeit<br />
des Produkts heraus<br />
<strong>und</strong> stimmen auf das besondere<br />
Ereignis ein. Um den Bezug<br />
zum Hersteller zu schaffen,<br />
können Sektkellereien bei einer<br />
Verkostung über Bilder <strong>und</strong><br />
Kataloge vorgestellt werden.<br />
Hendrike Klein