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NACHRICHTEN���� Ausland
NL: Ekoplaza wächst
Die niederländische Biomarkt-Kette
Ekoplaza hat am 16.6.2011 ihre
40. Filiale eröffnet. Wie das Nachrichtenportal
„Food Holland“ meldet, wurde
der Standort in Rotterdam bewusst
mit Blick auf die Erschließung neuer
Kundenschichten gewählt. Hinter
dem rasanten Wachstum von Ekoplaza
steht eine Umschichtung im niederländischen
Fachhandel. Vor wenigen
Monaten sind über 30 Mitglieder des
Bioladen-Franchisekonzepts Natuurwinkel
von Großhändler Natudis (Teil
des Wessanen-Konzerns) zum Konkurrenten
Ekoplaza von Großhändler
Udea übergelaufen. Als Grund wurde
eine Unzufriedenheit mit Konditionen
und Informationspolitik des Franchisegebers
angegeben. Wessanen
forciert unterdessen eine eigene neue
Biosupermarkt-Kette namens Gooody
Fooods, die es inzwischen auf drei
Filialen bringt und in Zukunft weiter
ausgebaut werden soll.
8 08/2011
CH: Bio-Rübenbauern spüren Preisdruck
Der Bio-Zuckerrübenanbau
in der Schweiz kommt kaum
voran. Wie das Nachrichtenportal
„Schweizer Bauer“ berichtet,
wurde in diesem Jahr nach einem
einjährigen Anbaustopp zwar die
Produktion wieder aufgenommen,
allerdings nur auf 14 ha.
Vor allem ein nicht die Kosten
deckender Preis halte Landwirte
Zuckerrüben sind begehrt. Während die Anbauvom
Anbau ab, heißt es in dem
-
Bericht. So liege der Preis für die de, scheuen die Schweizer jedoch den Anbau.
diesjährige Ernte bei rund 132 CHF pro Tonne und damit um rund 50 CHF zu
niedrig. Abnehmer wie die Zuckerfabriken Aarberg und Frauenfeld (ZAF) und
der Handelskonzern Coop wollen zwar weiter Biozucker aus der Schweiz beziehen,
sehen aktuell jedoch keinen Spielraum für Preiserhöhungen. Die Verhandlungen
für den Rübenpreis der Kampagne 2012 sollen demnächst starten. Anders
als in der Schweiz stellt sich die Situation im Nachbarland Österreich dar: Dort
sollen in diesem Jahr bis zu 40.000 t Bio-Zuckerrüben geerntet werden. Das ergäbe
knapp 4.000 t Bio-Zucker. Nach neueren Schätzungen könnte diese Zahl sogar
noch übertroffen werden: Wie der Konzern Agrana mitteilte, der seit 2008 gemeinsam
mit dem Verband Bio Austria die Bio-Zuckerrübenproduktion forciert,
wurde die Anbaufläche in diesem Jahr von 747 auf 919 ha ausgeweitet. Agrana
rechnet nunmehr mit einer Menge von mehr als 5.000 t.
Foto: Agrana
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+++ AT: Juffinger eröffnet neue Biometzgerei. Der Biofleisch-Verarbeiter Anton Juffinger hat in �iersee (West-
Österreich) am 2.7.2011 eine neue Bio-Metzgerei eröffnet. Wie das Unternehmen mitteilte, sollen am neuen Standort 30 t
Biofleisch- und -wurstwaren pro Woche produziert werden. Die Produktion hat eine Fläche von 3.000 m². Juffinger zählt zu
den Fleisch- und Wurstlieferanten des Großhändlers Dennree. +++ GB: Whole Foods eröffnet in Schottland. Die
amerikanische Supermarktkette Whole Foods Market expandiert in Großbritannien jetzt auch über London hinaus. Wie die
Tageszeitung „�e Telegraph“ berichtet, soll im November 2011 in Giffnock bei Glasgow eine neue Filiale entstehen. Für 2012
ist eine weitere Filiale im Londoner Stadtteil Fulham geplant. Den Markteinstieg in Großbritannien musste Whole Foods
bisher teuer bezahlen: Seitdem der erste britische Markt im Jahr 2007 im Londoner Stadtteil Kensington eröffnete, hat das
Unternehmen über 70 Mio. GBP (über 79 Mio. Euro) investiert. Whole Foods betreibt in Großbritannien bisher fünf Märkte,
darunter vier ehemalige Filialen des übernommenen Unternehmens Fresh & Wild. +++ FIN: 43% Wachstum von Januar
bis Mai 2011. Der Biomarkt in Finnland ist in den ersten fünf Monaten des laufenden Jahres deutlich gewachsen. Wie
das Marktforschungsunternehmen Organic Monitor berichtet, sind die Umsätze der Handelskette S Group (rund 700 Märkte
in Finnland und den baltischen Staaten) mit Biolebensmitteln um 43% gestiegen, allerdings auf niedriger Basis: Bisher beträgt
der Bio-Anteil hier erst 1,2%. +++ USA: Wöchentliche Marktberichte vom USDA. Das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium
USDA hat eine neue wöchentliche Marktberichterstattung über bio-zertifizierte Geflügelprodukte und
Eier gestartet. Die Informationen für verschiedene Wertschöpfungsstufen sind abrufbar unter ams.usda.gov > Browse by Subject,
Market News > Poultry and Eggs > Poultry and Egg Market Reports. +++ NL: Wessanen verkauft Konzerntöchter.
Der niederländische Wessanen-Konzern hat seine Ausrichtung auf den Bio- und Gesundheitsmarkt bestätigt und sich jetzt
von zwei Tochterunternehmen getrennt. Wie die Unternehmensgruppe mitteilte, wurden Tree of Life in Großbritannien und
Kalisterra in Frankreich verkauft. Aktuelle Quartalszahlen waren erst nach Redaktionsschluss verfügbar.