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September 2012 - Katholische Erwachsenen- und Familienbildung ...

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Kochen<br />

KOCHEN FÜR KINDER, JUNGENDLICHE & ANFÄNGER<br />

Essen zählt zu den Gr<strong>und</strong>bedürfnissen des<br />

Menschen. Es ist aber nicht nur dazu da,<br />

unseren Hunger zu stillen, es gehört auch<br />

zu den sinnlichsten Erfahrungen, die unser<br />

seelisches Wohlbefinden günstig beeinflussen.<br />

Wer mit Lebensmitteln umgeht, sollte über<br />

sie Bescheid wissen.<br />

Sie erhalten gr<strong>und</strong>sätzliche <strong>und</strong> spezielle<br />

Kenntnisse der modernen Nahrungszubereitung.<br />

Wir informieren Sie über Einkauf<br />

<strong>und</strong> Vorratshaltung von Lebensmitteln.<br />

Bei allen Kochkursen ist die Lebensmittelumlage<br />

– soweit nicht anders angegeben<br />

– in der Kursgebühr enthalten. Bitte<br />

bringen Sie für die übrig gebliebenen<br />

Speisen Vorratsdosen mit. Wenn Sie<br />

möchten, bringen Sie sich eine Schürze<br />

<strong>und</strong> ein Getränk mit.<br />

KOCHEN FÜR KINDER<br />

Wenn der Vater<br />

mit dem Kinde...<br />

für Kindergartenkinder ab 3 Jahren<br />

...den Kochlöffel schwingt, kommt dabei<br />

’was leckeres auf den Teller.<br />

Leitung: Stefanie Bombosch-Pönisch<br />

Nebenstelle Heisingen, Heisinger Str. 480<br />

J41126K02<br />

Sa 03.11.12 11.00 - 13.15 Uhr<br />

1 Treffen 3 UE Kursgebühr EUR 14,60<br />

Wir schwingen<br />

den Kochlöffel<br />

für Kindergartenkinder ab 3 Jahren<br />

mit Mama, Papa, Oma oder Opa...<br />

Gemeinsam zaubern wir etwas Leckeres<br />

auf den Teller.<br />

Leitung: Stefanie Bombosch-Pönisch<br />

Jugendheim-Küche St. Dionysius, Dionysiuskirchplatz<br />

15<br />

J41116K01<br />

Sa 24.11.12 11.00 - 13.15 Uhr<br />

1 Treffen 3 UE Kursgebühr EUR 14,60<br />

56<br />

KOCHEN FÜR<br />

JUGENDLICHE<br />

Koch-Hits<br />

für Kids bis Teens<br />

Anfängerkurs für 10 bis 14 Jahre<br />

Bahn frei für junge Köche. Gemeinsam kochen<br />

<strong>und</strong> probieren kann sehr viel Spaß<br />

machen. Ihr werdet es sehen!<br />

Leitung: Stefanie Bombosch-Pönisch<br />

Nebenstelle Heisingen, Heisinger Str. 480<br />

J41126J01<br />

Sa 15.09.12 11.00 - 13.15 Uhr<br />

1 Treffen 3 UE Kursgebühr EUR 12,60<br />

Back-Hits<br />

für Kids bis Teens<br />

Anfängerkurs für 10 bis 14 Jahre<br />

Bahn frei für junge Bäcker. Gemeinsam<br />

backen <strong>und</strong> probieren kann sehr viel Spaß<br />

machen. Ihr werdet es sehen!<br />

Leitung: Stefanie Bombosch-Pönisch<br />

Jugendheim-Küche St. Dionysius, Dionysiuskirchplatz<br />

15<br />

J41116J01<br />

Sa 24.11.12 14.00 - 17.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE Kursgebühr EUR 14,80<br />

KOCHEN<br />

FÜR ANFÄNGER<br />

„Wir machen weiter“<br />

Kochen für fortgeschrittene Anfänger<br />

Ein Kochkurs für fortgeschrittene Anfänger,<br />

die entweder geringes eigenes Gr<strong>und</strong>lagenwissen<br />

mitbringen oder an einem<br />

Basis-Kochkurs teilgenommen haben!<br />

Leitung: Sabine Knipping-Paff<br />

Nebenstelle Heisingen, Heisinger Str. 480<br />

J41126A03<br />

Di 11.09.12 - Di 18.09.12, 17.30 - 21.15 Uhr<br />

2 Treffen 10 UE Kursgebühr EUR 52,00<br />

After Work Cooking<br />

Kochen nach der Arbeit? Wir kochen zusammen<br />

schnelle, einfache <strong>und</strong> raffinierte<br />

Rezepte.<br />

Leitung: Stefanie Bombosch-Pönisch<br />

Jugendheim-Küche St. Dionysius, Dionysiuskirchplatz<br />

15<br />

J41116A06<br />

Di 25.09.12 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE Kursgebühr EUR 17,80<br />

Leitung: Stefanie Bombosch-Pönisch<br />

Nebenstelle Heisingen, Heisinger Str. 480<br />

J41126A06<br />

Mi 26.09.12 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE Kursgebühr EUR 17,80<br />

Hilfe, ich habe<br />

einen Herd....<br />

Ein Basiskochkurs für Einsteiger<br />

Wie bekomme ich eine klümpchenfreie Béchamelsoße<br />

hin, wie wird das Kartoffelpüree<br />

so cremig? Wie bleiben die Schnitzel<br />

schön saftig?<br />

An drei Kochabenden werden Ihre Fragen<br />

r<strong>und</strong> um den Herd beantwortet.<br />

Leitung: Sabine Knipping-Paff<br />

Jugendheim-Küche St. Dionysius, Dionysiuskirchplatz<br />

15<br />

J41116A01<br />

Mo 29.10.12 - Mo 12.11.12, 17.45 - 21.30 Uhr<br />

3 Treffen 15 UE Kursgebühr EUR 57,00

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