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VEGGIWORLD<br />
PFLANZENSAHNE<br />
Eine attraktive Alternative für Allergiker,<br />
Veganer und alle, die sich bewusst<br />
ernähren wollen.<br />
-Anzeige-<br />
Mehr Infos unter:<br />
www.schlagfix.de<br />
Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten<br />
sind auf dem<br />
Vormarsch. Oft werden diese durch<br />
Milch und Milchprodukte ausgelöst<br />
oder begünstigt. Eine gesunde Alter-<br />
native sind Milchersatzprodukte von<br />
Schlagfix. Durch ihre rein pflanzlichen<br />
Inhaltsstoffe enthalten diese<br />
keinerlei Laktose, Gluten, Cholesterin<br />
oder eben Milch. Gegenüber ihren<br />
milchhaltigen Pendants sind diese<br />
außerdem deutlich kalorienbewusster.<br />
Einen Überblick über die vielseitigen<br />
Anwendungsmöglichkeiten der<br />
Schlagfix Produkte eröffnet nun das<br />
neue Kochbuch „Vegan durch den<br />
Tag“ (ISBN: 978-3-7374-0251-4).<br />
Gleich zwölf verschiedene Köchinnen<br />
& Köche präsentieren dabei über<br />
80 ihrer veganen Lieblingsrezepte.<br />
Vom Frühstück bis zum Abendessen<br />
wird dargestellt, wie sich mit ganz<br />
normalen Zutaten aus dem Supermarkt<br />
leckere und gesunde Gerichte<br />
zaubern lassen.<br />
LeHA GmbH<br />
Ladestraße 4<br />
06636 Laucha<br />
Telefon: 034462-605 94<br />
info@leha-web.de<br />
www.schlagfix.com<br />
REDAKTION zur Gesundheit<br />
NACHBERICHT VEGGIEWORLD<br />
DÜSSELDORF 2016<br />
Ohne Tierprodukte leben zu wollen ist nicht mehr nur ein Trend, das zeigte die Vielzahl<br />
der veganen Produkte und Dienstleistungen auf der 5. Düsseldorfer VeggieWorld.<br />
Foto: Veggie World Düsseldorf / Andreas Gebert Foto: Veggie World Düsseldorf / Andreas Gebert Foto: Veggie World Düsseldorf / Andreas Gebert Foto: Veggie World Düsseldorf / Andreas Gebert<br />
Die Messe ist, nach den vorjährigen<br />
Events im CCD, erstmals in die Alte<br />
Schmiedehalle gezogen. 110 Aussteller<br />
gaben dieser großräumigen rustikalen<br />
Fabrikhalle mit ihren Ständen<br />
ein sehr gemütliches Flair und zogen<br />
damit mehr als 10.680 Besucher auf<br />
die Messe. Das sind 7 Prozent mehr<br />
als im Vorjahr. Diese konnten sich<br />
über zahlreiche Produkte und Neuheiten<br />
rund um den veganen Lebensstil<br />
informieren. Die VeggieWorld-Bühne<br />
bot über drei Tage hinweg ein spannendes<br />
Unterhaltungsprogramm mit<br />
über 20 Experten und Köchen. Stars<br />
wie Claudelle Deckert, Stina Spiegelberg,<br />
Niko Rittenau, Marion Kracht<br />
oder Timo Hildebrandt und zahlreiche<br />
Experten begeisterten Interessenten<br />
mit spannenden Vorträgen und<br />
unterhaltsamen Kochshows. Zahlreiche<br />
Aussteller waren schon lange<br />
vor Messeschluss ausverkauft und<br />
schwärmten vom großen Interesse<br />
der Düsseldorfer Besucher.<br />
Die steigende Zahl der Besucher und<br />
Aussteller ist ein schönes Zeichen<br />
dafür, dass die vegane Szene stetig<br />
wächst.<br />
56 Ausgabe Winter 2016 / 2017