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der perfekte<br />
GRILLABEND<br />
CHECKLISTE FÜR EIN<br />
GELUNGENES GRILLFEST<br />
Verschiedene Salate wie zum Beispiel<br />
grüner Salat, Tomatensalat, Kartoffelsalat,<br />
Nudelsalat oder Reissalat vorbereiten.<br />
Mindestens zwei bis drei Soßen und Dips<br />
sowie dazu Senf bereithalten.<br />
Neben dem Grillgut auch an Soßen, Brot,<br />
Getränke und vor allem Grillkohle oder eine<br />
volle Gasflasche denken.<br />
Hoch erhitzbares Öl verwenden, zum Beispiel<br />
Avocado-Öl.<br />
250–350 Gramm Fleisch pro Person einplanen<br />
– je nachdem, ob auch Vegetarisches<br />
auf den Teller kommt.<br />
100–150 Gramm Brot, Brötchen oder<br />
Gebäck pro Person besorgen.<br />
Genügend gekühlte alkoholische Getränke<br />
(Bier, Prosecco, Wein) einkaufen.<br />
An alkoholfreie Getränke denken: Neben<br />
Mineralwasser und Schorle ist selbstgemachter<br />
Eistee ideal.<br />
Genügend Teller, Besteck, Gläser und<br />
Servietten organisieren.<br />
Quelle: Wirths PR<br />
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