Nr. 3/2010 - ANAV

Im offenen Lavaux-«Express» gehts durch die Rebberge von Cully, Riex,
Epesses und Dézaley.
Tuckern im offenen Lavaux-«Express»
durch die Rebberge von
Cully, Riex, Epesses und Dézaley
mit einem Degustations- und Imbisshalt
im «Haus der Winzer» (La
Maison du Vigneron) in Epesses
und den Weinen der Domaine «Le
Crêt» von Jean-Marc Gay.
Eine denkwürdige Degustation
Zurück in Cully war es jedem unbenommen,
entweder das malerische
Innere von Cully zu erkunden
oder am Genferseeufer zu promenieren,
bevor der Car Kurs auf
Rivaz nahm, wo die Zurzibieter
eine viel versprechende Degustation
auf dem Weingut Alexandre
Chappuis & Fils erwartete. Es waren
freundliche Familienangehörige,
welche den Gästen aus
dem «Norden» exzellente weisse
Blick auf die Rebbergterrassen des Lavaux.
und rote Grand Crus aus Rivaz,
Dézaley, St. Saphorin und Epesses
kredenzten, deren etwas chaotische
Abfolge den Genuss nur unwesentlich
trübte.
Sonnenfreie Rebwanderung
Auch draussen tröpfelte es wieder,
so dass sich nur neun Unentwegte
aus der Gruppe schirmbewaffnet
auf den Rebweg von Rivaz nach St.
Saphorin begaben und diesen Teil
des UNESCO-Weltkulturerbes in
sich aufnahmen. Die restlichen
zwei Dutzend waren nun aber keineswegs
im «Trockenen» verblieben.
Sie hatten vielmehr das Privileg,
weitere Rebsäfte und
verdauungsfördernder Digestifs geniessen
zu dürfen. – Nach Zusammenführung
der Wander- und Sitzgruppe
in St. Saphorin stand noch,
La vie de l’ANAV
so war es vorgesehen, ein leckeres
Fischessen in einem gemütlichen
Gartenrestaurant an der Aare Nähe
Bern auf dem Programm.
Regen hoch drei
Bei strömendem und sich verstärkendem
Regen war schliesslich
nach zweistündiger Fahrt das Restaurant
Schloss Reichenbach in
Zollikofen erreicht. Da sich das
Personal aus unerfindlichen Gründen
partout weigerte, im Garten
zu servieren, erklärten sich die
Zurzibieter Weinfreunde bereit,
drinnen an hübsch hergerichteten
Tischen das leckere Forellenmahl
Am Samstag, den 28. August
2010 morgens um halb sechs Uhr
stiegen die ersten Mitglieder der
Weinfreunde in den Reisebus der
Firma Gasser. Die Aufsammeltour
ging von Kirchdorf über Baden und
Wettingen nach Spreitenbach und
zuletzt über die Autobahn nach
Segelhof /Baden, wo die letzten
Gäste in den Bus stiegen. In zügiger
Fahrt und bei strömendem Regen
ging es Richtung Westschweiz.
– In Estavayer-le-Lac gab
es einen kurzen Kaffeehalt, was
die Gemüter hörbar belebte. Genf
kam näher, und die Regenwolken
verzogen sich. Wie war das, wenn
Engel Reisen?
Limmattal-Baden
einzunehmen, begleitet von feinem
Yvorne und Heida.
Rückfahrt im R...n!
Auch die Heimfahrt erwies sich als
Regenparcours, wurde aber trotz miserabler
Bedingungen vom Chauffeur
sicher gemeistert. In den
Abendnachrichten war die Rede von
Zollikofen als Empfängerin der grössten
Regenmenge im Kanton Bern.
Wir hatten das Privileg dabei zu sein.
Dank gebührt Vorstandsmitglied
Rolf Lutz, der den Tagesausflug
nach sorgfältiger Rekognoszierung
geplant und souverän geleitet
hat. Der Regen sei ihm verziehn.
Schlemmerreise in die Südwestecke der Schweiz
Genfer Reben
und Genfer Weine entdeckt
Am Wochenende des 28./29. August 2010 machten sich die Weinfreunde Limmattal
Baden auf den Weg in den westlichen Zipfel der Schweiz, in den Kanton
Genf. Rudolf Wey, obwohl nicht mehr im Vorstand, hat sich freundlicherweise
bereit erklärt, zusammen mit unserem Vorstandsmitglied Hanspeter
Höhener die Reise zu organisieren. – Es berichtet Therese Nyffenegger:
Domaine Les Hutins
Den ersten Betrieb, den wir besuchten,
war die Domaine Les Hutins
in Dardagny. Émilienne Hutin
begrüsste uns herzlich. Vor der Degustation
machten wir einen Abstecher
in die Reben. Émilienne
orientierte uns dort über das Erziehungssystem
sowie die im Laufe
des Jahres anstehenden Arbeiten
wie zum Beispiel den Rebschnitt –
Aufgaben, die auf dem 19 Hektaren
umfassenden Betrieb von Vater
Jean wahrgenommen werden.
Das Weingut wird von der Familie
Hutin bereits in 5. Generation
geführt. Émilienne ist seit
2008 «vollamtlich» auf dem Gut
24 Ami du Vin 3/10