Nr. 3/2010 - ANAV

La participation au Mondial du Pinot
Noir (MPN), concours de
référence pour ce cépage reflète
bien la géographie de la Planète
Pinot puisque les échantillons
soumis – plus de 1100 – provenaient
de 21 pays différents. Des vins
d’Allemagne fort bien représentée
avec 140 crus, de France (80),
d’Autriche, d’Italie, mais aussi de
Hongrie et d’Australie…ont été
dégustés aux côtés d’une majorité
de pinots helvétiques.
Plus de 1000 vins pour un concours
consacré à un seul cépage,
le pinot et ses déclinaisons de pinot
gris et pinot blanc, c’est un
beau succès. Cela démontre la
crédibilité et la notoriété de ce
concours organisé par l’Association
Vinea.
Le cépage de la décennie
Le jury formé d’éminents spécialistes
internationaux s’est plu à
souligner la qualité et la diversité
des vins présentés. «Le pinot est
le cépage par excellence du terroir.
Il s’imprègne de tous les éléments
de la géographie viticole et
du climat. C’est ce qui explique sa
grande diversité», explique Edmond
Zufferey, oenologue à l’Agroscope
ACW, la station fédérale
Ami du Vin 3/10
Mondial du Pinot Noir 2010
71 fois l’or au palmarès
de la Planète Pinot
Le jury de l’édition 2010 du Mondial du Pinot Noir s’est
montré particulièrement sélectif: seuls 71 crus (6% des échantillons) ont obtenu
une médaille d’or et 260 ont obtenu de l’argent (23 %), selon les normes
de l’OIV. C’est dire que les vignerons qui figurent au palmarès de ce
concours peuvent afficher une légitime fierté. De plus en plus prisé par le
consommateur, le pinot s’affirme comme le cépage de la finesse et de la distinction.
La cérémonie de remise des médailles et de divers prix spéciaux
s’est déroulée vendredi 3 septembre 2010, lors de l’ouverture de Vinea, le Salon
des Vins Suisses, à Sierre. – Les organisateurs du concours rapportent:
de Changins Wädenswil. Et d’insister
sur la nécessité pour le vinificateur
de préserver l’élégance et
la noblesse du fruit qui font le charme
de ce seigneur de la vigne.
Un seigneur dont la cote auprès
du consommateur est en
forte hausse. «Par sa finesse et
son fruité, ce vin se distingue des
crus très concentrés et tanniques
plus difficiles d’accès notamment
pour les jeunes, habitués à des
boissons édulcorées. Le pinot
c’est une clé qui ouvre les portes
du monde du vin à ceux qui souhaitent
l’aborder», s’enthousiasme
Ghislain K. Laflamme, président
des Sélections mondiales
des Vins de Québec. Un point de
vue partagé par Sébastien Gavillet,
consultant en vins. Basé à Las
Vegas, ce spécialiste du vin connaît
bien le marché américain.
«Aux Etats-Unis, le pinot connaît
une explosion. Il est en train de
supplanter le merlot. Pour moi,
c’est le cépage de la décennie!»
Les médaillés
Le palmarès, très international,
sacre des pinots de différentes régions
de production. Parmi les 71
médailles d’Or, 10 sont attribuées
à des producteurs d’Allemagne, 3
Magazin
à des Autrichiens et une à l’Australie
et la Bulgarie. Sur les 56
médailles d’or helvétiques, 32 reviennent
à des encaveurs valaisans
qui réalisent une remarquable
performance, tout comme
Neuchâtel (6 médailles), Vaud et
Thurgovie (4 médailles), Schaffhouse
(3 médailles), Zurich (2
médailles) et 1 médaille pour les
cantons d’Argovie, de Fribourg, de
Genève et de St-Gall.
Un encaveur de Malans
«Champion»
Les Grisons s’en tirent également
fort bien puisque le prix «Champion
du monde des Producteurs de
Pinot Noir» est remporté par un
encaveur de Malans. Cette distinction
est attribuée à la cave dont le
pinot noir présenté sur 3 millésimes
consécutifs a obtenu la meilleure
note (meilleure moyenne et
fidélité de style). De quoi mettre
en valeur de grands terroirs, mais
aussi, le savoir-faire dans la continuité
de l’œnologue de même que
le potentiel de garde du cépage.
Ce potentiel est également récompensé
au travers de la catégorie
«Millésime Anciens» dont le premier
prix revient à une cave de
Salquenen qui remporte à elle
seule quatre médailles d’or!
Le prix Univerre Trophy est décerné
au vin suisse ayant obtenu
la meilleure note du concours.
Quant au prix Vinofed qui récompense
le vin médaillé d’or ayant
obtenu la plus grande unanimité
auprès du jury, il est attribué à
une cave autrichienne.
Prix spéciaux
Prix Syngenta Champion du Monde
des Producteurs de Pinot Noir, décerné
par Syngenta Agro AG:
Weingut Donatsch, Malans, Grisons
(Donatsch Pinot Noir Passion)
Prix Univerre Trophy: Cave Tsalline
à Vétroz Valais (Pinot Noir Vallire
2009)
'10 '10 '10
MONDIAL
DU PINOT NOIR
SIERRE - Switzerland
13 e confrontation internationale des
vins de Cépage Pinot Noir
Sous le haut patronage de l'Organisation
Internationale de la Vigne et du Vin
O.I.V. et de l'Union Internationale des
Œnologues UIŒ.
Avec la participation de 23 pays.
Un concours membre de Vinofed.
20, 21 et 22 août 2010
INSCRIVEZ VOS VINS! MONDIAL DU PINOT NOIR
Par Association VINEA
Jusqu’au 21 juillet 2010 Rue Ste-Catherine 10
CH-3960 Sierre
Switzerland
Tél.++41 (0)27 456 31 44
Fax ++41 (0)27 456 21 44
info@mondial-du-pinot-noir.com
www.mondial-du-pinot-noir.com
Prix Millésimes Anciens, décerné
par la Ville de Sierre: Adrian Mathier,
Nouveau Salquenen, Valais
(Ambassadeur des Domaines
Diego Mathier 2004)
Prix Bourgogne Aujourd’hui, décerné
par la revue Bourgogne Aujourd’hui:
Domaine Anne Parent,
Pommard, France
Prix Vinofed, décerné par la
Fédération Mondiale des Grands
Concours Internationaux de Vins
et de Spiritueux: Weingut Piriwe
Traiskirchen Autriche (Pinot Noir
Selektion 2008)
Prix de la Communication digitale,
décerné par Vitisphere: Johanniter
Kellerei, Kuonen & Grichting
Salquenen
Les résultats complets de la
13ème édition du Mondial du Pinot
Noir sont publiés sur le site du
Mondial du Pinot Noir:
www.mondial-du-pinot-noir.com
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