Leistungen von Fleischschaf-Vaterrassen in der Gebrauchskreuzung
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15. Die genetische Veranlagung <strong>der</strong> profilbestimmenden <strong>Fleischschaf</strong>rassen für<br />
die Merkmale <strong>der</strong> Mast- und Schlachtleistung ist hoch. Wie sie genutzt wird<br />
bzw. genutzt werden kann, hängt im Wesentlichen <strong>von</strong> <strong>der</strong> Gestaltung <strong>der</strong><br />
Mastverfahren ab. Dazu s<strong>in</strong>d Abbildung 24 e<strong>in</strong>ige orientierende Angaben zu<br />
entnehmen.<br />
MS + Lä<br />
Frühabsetzen/<br />
Absetzen d. Lä<br />
Intensivmast<br />
L ä m m e r m a s t v e r f a h r e n<br />
S t a l l m a s t<br />
W e i d e m a s t<br />
(Komb<strong>in</strong>ierte Stall-Weide-Mast)<br />
M u t t e r s c h a f e (MS) m i t S a u g l ä m m e r n (Lä)<br />
1<br />
MS + Lä<br />
Absetzen d. Lä<br />
Wirtschaftsmast<br />
Mutterschafe nach dem Absetzen auf<br />
die Weide - ger<strong>in</strong>ge Ansprüche an die<br />
Qualität des Grünlandes<br />
2<br />
MS + Lä<br />
Lä mit<br />
Zufütterung<br />
Weniger gut entwickelte Lämmer zur Endmast<br />
(Anzahl <strong>von</strong> 3 zu 5 steigend)<br />
Zielstellung für Tageszunahmen <strong>der</strong> Lämmer (<strong>in</strong> Gramm)<br />
1 350-400 2 u. 6 300 3 250-300 4 250 5 200<br />
Alter <strong>der</strong> Lämmer beim Gewicht <strong>von</strong> etwa 42 kg (<strong>in</strong> Tagen)<br />
100 125 140 150 190<br />
Alter <strong>der</strong> Lämmer <strong>in</strong> Tagen<br />
Intensität <strong>der</strong> Mast<br />
Anfor<strong>der</strong>ungen ans Management<br />
64<br />
3<br />
1-6<br />
MS + Lä<br />
Absetzen d. Lä<br />
Weitermast<br />
mit (ohne)<br />
Zufütterung<br />
4<br />
MS + Lä<br />
Ohne<br />
Zufütterung<br />
Abb. 24: Orientierende Angaben zu praxisrelevanten Mastverfahren<br />
5<br />
6